Pamba iliyopigwa na jam

1. Katika bakuli kubwa au sufuria kuweka unga uliotajwa na unga wa kuoka. Viungo visivyohifadhiwa:

• Margarine au mafuta - Gramu 250
• Maziwa - vipande 3
• Kioo - 1 kioo
• Poda ya kupikia, pakiti - Kipande 1
• Mazao - glasi 3,5
• Sol - Piga 1
• Gem - Ili kuonja

Maelekezo

1. Katika bakuli kubwa au sufuria kuweka unga uliotajwa na unga wa kuoka. Frozen mafuta grate. Punga unga na siagi ili usiondoke. Unga lazima uwe sawa. Katikati, fanya kuimarisha na kuinyunyiza chumvi na sukari. Koroga unga na sukari na chumvi. Piga mayai ndani yake. 2. Knead unga mpaka ni laini. Mafuta bakuli ya kuoka. Gawanya unga katika nusu. Kipande kimoja kwa ukubwa wa sura yako na kuiweka ndani yake, na kufanya pande. 3. Kuchukua jam yoyote. Itakuwa na kitamu ikiwa unapiga jam na ucheshi. Katika kesi yangu ni currant. Waziwekeze na safu ya kwanza ya unga. 4. Sehemu ya pili ya mtihani ni tatu juu ya grater moja kwa moja juu ya keki. Keki inapaswa kufungwa kabisa. Hebu jam haitende. Sisi kuweka pie katika tanuri preheated. Haraka kama pie inavunja, basi iko tayari. Cool na ukate sehemu.

Utumishi: 8-10