Pamba kutoka mchele mweusi mweusi Leo katika orodha tuna sahani ya kuvutia - mchele kutoka mchele mweusi. Mchele mweusi ni moja ya bidhaa muhimu zaidi duniani, miongoni mwa nafaka hiyo ni ya kwanza. Ina protini, 18 amino asidi, folic asidi na vitamini vya kundi B na E. Mchele mweusi una ngozi kali. Unapoiweka, maji yatakuwa ya rangi ya zambarau. Hizi ni muhimu antioxidants, ambayo hufanya mchele weusi. Pia hufanya blueberry na pia rangi. Mchele mweusi umetumika kwa muda mrefu katika dawa za Kichina na inachukuliwa kuwa "mchele wa maisha mzima na mchele, kulisha damu." Nadhani unavutiwa na mchele huu na hakikisha kuandaa sahani hii.
Viungo:- Mchele mweusi (mwitu) 120 g
- Maji 320 ml
- Bahari ya Chumvi 1 tsp.
- Olive mafuta 1 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa uji, unahitaji kuchukua mchele mweusi - kioo 1 kioo, maji - 2 kioo kikubwa, mafuta ya mzeituni, bahari ya chumvi.
- Hatua ya 2 Mimina mchele na maji kwa masaa 5, ikiwezekana usiku.
- Hatua ya 3. Weka maji ya ziada.
- Hatua ya 4 Chini ya multivark kikombe (Nina Pantivic multivarker) kumwaga mafuta ya mizeituni.
- Hatua ya 5 Panda mchele ulioandaliwa kwenye bakuli la multivarka.
- Hatua ya 6 Mimina mchele na maji baridi. Chumvi.
- Hatua ya 7 Weka bakuli kwenye multivark. Funga kifuniko. Badilisha njia ya kupikia "Buckwheat". Wakati unawekwa moja kwa moja. Subiri kwa beep. Wakati wa kupikia, maji yatazunguka. Angalia uji kwa ladha.
- Hatua ya 8 Zima multivark baada ya beep. Uji tayari.
- Hatua ya 9 Kuhamisha uji kwenye sufuria ya kauri. Funika na kifuniko. Kutumikia uji wa moto kwa chakula cha jioni kwenye sahani ya pili na mboga au dagaa.