Pamba na apricots

Chemsha apricots kwenye joto la kati, halafu na uondoe mashimo. Kisha kuruka apricots Viungo:

• Maji - 1.5 vikombe
• Mchuzi mkali - Gramu 50
• Vioo - 1,5 glasi (+150 gr kwa kujaza)
• Mafuta ya Mazeituni - Gramu 100
• Mazao - 3-3.5 Vioo
• Uryuk - Gramu 200

Maelekezo

Chemsha apricots kwenye joto la kati, halafu na uondoe mashimo. Kisha kupitisha apricot kupitia grinder ya nyama, kuongeza sukari na kuchanganya vizuri. Acha kusisitiza. Katika maji ya joto, kufuta chachu. Ongeza sukari, kuchochea kufuta na kuongeza unga. Koroga unga na kuruhusu kidogo. Kisha, ongeza chumvi, mafuta ya mafuta na kuongeza unga kiasi, ili unga usifanye mikono yako. Unga hugawanywa katika sehemu mbili tofauti (moja kubwa, moja ndogo). Kipande kikubwa cha unga kilichombwa kwenye safu ya pande zote na kuweka sahani ya kuoka mafuta. Kwa msingi, sawasawa kuweka nje ya mambo yote na kuweka juu yake mduara ndogo mduara. Vipande vya miduara huunganisha na kulinda. Mimina keki na maziwa na kuituma kwenye tanuri ya preheated hadi digrii 190 mpaka kupikwa.

Utumishi: 6-9