- Butter - Sanaa 7. vijiko
- sukari - kikombe 1/2
- Peel ya machungwa - kijiko cha 1/2
- yai - kipande 1
- unga - kikombe 1
- unga wa kuoka - vijiko 1/2
- chumvi - vijiko 1/4
- Kujaza: kukimbia - Gramu 450
- ya apples - Gramu 450
- sukari - vitu 2. vijiko
- Chini ya Sinoni - 1/8 Kijiko
- machungwa au lemon - vipande 2 (juisi)
1. Fanya unga. Whisk siagi, sukari na rangi ya machungwa katika bakuli pamoja na mchanganyiko. Ongeza yai iliyopigwa na kuchanganya. Hatua kwa hatua kuongeza unga, unga wa kupikia na chumvi na kupiga hadi laini. Weka unga kwenye karatasi iliyopigwa au polyethilini, ukatie na mahali kwenye friji kwa muda wa dakika 10-20. 2. Kata chumvi kwa nusu, uondoe mifupa na uikate kwa nusu tena. Mazao ya peel kutoka peel, cores na kukatwa vipande vidogo. Preheat tanuri kwa digrii 175. Weka sufuria ya keki. Changanya puli na apples na sukari, sinamoni na juisi ya machungwa katika bakuli. Sunganya kwa upole viungo vyote pamoja, mara moja au mara mbili, na uweke katika fomu iliyoandaliwa. 3. Panda unga juu ya uso uliojaa vizuri na uweke juu ya kujaza, ukitengeneza kamba nzuri. Tengeneza unga na maziwa au cream na brashi, ueneze na sukari na ukioka keki kwa dakika 40, hadi dhahabu ya juu. 4. Weka keki juu ya bakuli kubwa, kuruhusu baridi kwa joto la kawaida, kata vipande na utumie na cream iliyopigwa.
Utumishi: 8