Muffins Apple na kidogo juu ya scrays ... Chaguo jingine la favorite yako yote na vile muffins wote. Kichocheo kikubwa cha asubuhi ya wiki ya asubuhi ... Hakuna chochote cha pekee, vikundi vyema tu na maapulo, poda ya crisp na harufu ya mdalasini. Kufunga chai ya harufu nzuri, kuandaa muffins ya hewa ... ni nini kingine unahitaji kwa kifungua kinywa cha vuli na familia yako? Kidogo kuhusu mchezaji. Streysel ni tamu nzuri ambayo hutumikia kupamba bidhaa za unga. Streisel kuinyunyiza bidhaa kabla ya kuoka, au kupika kama bakuli huru, na kunyunyiza bidhaa tayari-made na scraper kumaliza. Siachi kuamini kwamba kila kitu kizuri ni rahisi! Muffins vile ni haraka sana tayari na ni vigumu sana kuharibu. Habari mbaya haitakuwa hapa. Kumbuka tu njia ya kuchanganya viungo vya kavu na kioevu, haraka kupiga unga na kufurahia ladha ya muffins, wakati bado joto ya jua na uzuri wa rangi ya vuli!
Viungo:- Mazao, ngano 350 g
- Sukari 220 g
- Baking 2 tsp poda.
- Pipi ya mdalasini 1 tsp.
- Maziwa kuku maandiko matatu.
- Kefir 50 ml
- Maziwa 100 ml
- Mafuta yaliyosafishwa Mafuta ya 120 ml
- Apple pcs 3.
- Unga, ngano 50 g
- Sugar 50g
- Butter 50 g
- Walnut 50 g
- Chumvi 1 chumvi
- Hatua ya kwanza Kwanza tutaandaa mchezaji. Utahitaji: unga, sukari, siagi, chumvi, walnuts.
- Hatua ya 2 Punja walnuts katika blender.
- Hatua ya 3 Changanya unga, sukari, siagi, walnuts ya ardhi, kuongeza chumvi. Piga kila kitu kwa mikono yako (au unaweza kutumia mode ya kupiga moyo katika mchakato wa chakula).
- Hatua ya 4 Mwishoni, unapaswa kupata mtoto. Ikiwa unataka kidogo kidogo, ongeza gramu 10-15 ya siagi.
- Hatua ya 5 Kwa muffins, chukua: unga, sukari, poda ya kupikia, mdalasini, mayai, maziwa, kefir (inaweza kubadilishwa na mtindi usiokuwa na upande wowote), mafuta ya mboga, apples 2-3 za kati.
- Hatua ya 6 Sasa sunganya viungo vya kavu na kioevu tofauti kutoka kwa kila mmoja.
- Hatua ya 7 Changanya unga, sukari, unga wa unga na mdalasini kabisa.
- Hatua ya 8 Katika bakuli tofauti, changanya mayai, maziwa, kefir, mafuta ya mboga.
- Hatua ya 9 Ongeza kioevu kwenye sehemu kavu na kuchanganya.
- Hatua ya 10 Usiifanye. Unga lazima kupata kidogo clumpy. Kumbuka, lengo letu ni muffins, na hawapendi kuchanganya kwa muda mrefu.
- Hatua ya 11 Piga vipande vya ngozi na kuzipiga vipande.
- Hatua ya 12 Ongeza kwa unga na kuchanganya.
- Hatua ya 13 Tengeneza molds kwa muffins na siagi na kunyunyiza na unga. Ikiwa una aina ya karatasi ya ajabu, basi wewe ni luckier. Kueneza unga katika udongo.
- Hatua ya 14 juu na sprinkel.
- Hatua ya 15 Kuoka kwa tanuri 180 kabla ya dakika 25-30.