Mapendekeo ya kuvutia Wanawake wengi hawafikiri jinsi ya kufanya pancake - daima ni rahisi kuwaandaa "kutoka kwao." Lakini kwa upanaji wengi wa mbinu hii sio daima kuishia na mafanikio! Kwa hiyo, tunapendekeza kupika, hii mbele ya kwanza ni sahani rahisi, sawa sawa kulingana na mapishi. Tayari tumeandaa pancakes za buckwheat, mikate ya sifongo na mikate ya maua. Na leo tunatoa kichocheo cha pancakes na mint kutoka mchanganyiko wa aina kadhaa za unga. Labda kwa mtazamo wa kwanza hii ni mapishi isiyo ya kawaida, basi kwa uhakika kamili inaweza kuwa alisema kuwa ni ya kuvutia sana na ya kitamu!
Viungo:- Ngano ya ngano 0.5 tbsp.
- Mazao ya nafaka 0.5 tbsp.
- Anakula nafaka 1 tbsp.
- Sukari 2 tbsp. l.
- Mchuzi wa wanga 1 tsp.
- Soda 1 tsp.
- Kefir 1 tbsp.
- Pipi ya mdalasini 1 tsp.
- Mti safi 0.5 kikundi
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 3 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Kuandaa pancakes, kuchukua unga wa ngano na mahindi, semolina, sukari, kefir, mdalasini na mint safi.
- Hatua ya 2 Kuchanganya katika bakuli aina mbili za unga, semolina, sukari, wanga na soda.
- Hatua ya 3 Safisha kitambaa vizuri na chungu chungu.
- Hatua ya 4 Ongeza mti na sinamoni kwenye mchanganyiko kavu - changanya kila kitu vizuri.
- Hatua ya 5 Kisha kuongeza mtindi. Mimina kefir polepole, kuchanganya vizuri mchanganyiko - unga unapaswa kuangalia kama cream nyeusi (kefir inaweza haja 0.5-1 kikombe).
- Hatua ya 6 Katika sufuria ya kukausha moto mafuta ya mboga na kueneza kijiko cha unga, kaanga fritters kutoka pande mbili hadi rangi ya rangi ya juu ya joto.
- Hatua ya 7 Kutumikia pancake ya moto na asali au jam.