Ni aina gani ya vitafunio kutumikia kwenye meza, kwa hiyo haikutoka tu ladha, bali pia ni ya asili? Hapa tunakupa ladha, chaguo nzuri ya vitafunio ni roll na kuku nyumbani. Sahani hii itapendeza kwa ladha yake ya chic na mtazamo usio wa kawaida. Vipande vyema vya lavash ni vyema kuchukua mkono na kula, na kujaza kunaweza kuwa tofauti kabisa. Tutakuonyesha jinsi ya kufanya roll hiyo na kuku na mboga. Rolls sio ngumu sana, jambo kuu ni kuhesabu kiasi cha haki cha kufunika kwa hivyo ili hakuna kitu kinachoanguka. Tutatumia kuku, kwa sababu nyama hii imeunganishwa kabisa na mboga nyingi. Panda na kuku nyumbani ni hakika tafadhali sio tu wapenzi wa vyakula hivi, lakini pia gourmets. Jaribu na kufanya roll isiyo ya kawaida na kuku na kujiheshimu mwenyewe na sifa za juu zaidi.
Viungo:- Cheese Parmesan 200 g
- Chumvi 5 g
- Lettuce ya Roma 200 g
- Pipi pilipili 5 g
- Oregano kavu 5 g
- Olive mafuta 3 tbsp. l.
- Mizeituni bila mbegu 100 g
- Mayonnaise 5 tbsp. l.
- Lavashi nyembamba 1 pc.
- Kuku ya maziwa 1 pc.
- Hatua ya 1 Chukua nyama ya kuku na kuinyunyiza vizuri na manukato na kumwaga mafuta.
- Hatua ya 2 Weka kuku kwenye tray ya kuoka na kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 30.
- Hatua ya 3 Halafu, huku kuku hupungua, kata kwa vipande vidogo.
- Hatua ya 4 Kata matawi ya lettuki na kuiweka kwenye bakuli la saladi.
- Hatua ya 5 Kisha kukata mizaituni kwenye miduara na kuiweka kwenye bakuli.
- Hatua ya 6 Funga kikamilifu jibini la Parmesan na uongeze kwenye bakuli la saladi.
- Hatua ya 7 Katika saladi, ongeza juu ya vijiko vitatu vya mchuzi wa mayonnaise na uchanganya kila kitu.
- Hatua ya 8 Weka saladi kwenye lavash, ongeza vipande vya kuku na kumwaga yote na mchuzi wa Kaisari. Rangi la lavash katika fomu ya roll na utumie kwenye meza.