- Pasta fupi - Gramu 250
- Nyama iliyochelewa - Gramu 250
- Vitunguu - Kipande 1
- Mboga - Kipande 1
- Karoti - kipande 1
- Cream - Gramu 250
- Pilipili na chumvi - Ili kupendeza
- Kijani - Ili kuonja
- Maziwa - kipande 1
- Jibini - Gramu 100
- Mafuta - Ili kuonja (kwa lubrication)
1. Katika sufuria chemsha maji, chumvi, kuongeza mafuta ya mboga (kijiko). Tunalala macaroni katika sufuria. Mpaka nusu kupikwa sisi kupika macaroni (ni muhimu kwamba ndani ya pasta walikuwa mdogo kidogo). Tupa pasta katika colander, na suuza chini ya maji baridi. Tunaruhusu maji ya kukimbia. 2. Sisi husafisha karoti na vitunguu, vifukishe vyema na uangaze kwa urahisi katika sufuria ya kupika mboga. Ondoa eggplant kutoka kwa mimea ya majani, kata ndani ya cubes ndogo na kaanga katika mafuta mpaka tayari. 3. Katika sufuria ya kukata, shika nyama ya kula nyama, kisha kuongeza mboga hapa, kuchanganya na kuendelea kwa kaanga mpaka kukamilika. 4. Panda mchuzi. Katika bakuli, chagua cream, uvunja yai ndani yake, msimu na pilipili na chumvi. Unaweza kuongeza jibini kabla ya iliyokatwa kwenye grater nzuri. 5. Tunatengeneza sahani ya kuoka na mafuta, kuweka mchuzi chini ya mold, kueneza nusu macaroni, kisha tunaweka nusu kubwa ya kuchanganya na mboga, kuongeza wiki, kisha tena pasta, na tena kupungua. Yote tunayojaza na mchuzi na kunyunyiza jibini iliyokatwa. Sasa funika na foil na upika mpaka tayari kwenye tanuri. 6. Tunauondoa casserole tayari, tunaweza kuhudumia meza.
Utumishi: 6