Pasta na hake na vipande vya avocado

1. Puliza maji ndani ya sufuria, kuiweka kwenye moto. Kwa dakika kumi katika maji ya moto ( viungo vya maji :

• Kilimo - Sanaa 6. vijiko
• Fungu la haki - Gramu 400
• Mchungaji - Kipande 1
• Mchuzi wa nyanya - 10 st. vijiko
• Chumvi - Ili kuonja
• Pasta - Gramu 200
• Pilipili ya Nyeusi Nyeusi - Ili kuonja
• Mafuta ya mboga - kwa kukata - Ili kuonja
• Chombo cha kijani kilichokatwa - 1 st. kijiko

Maelekezo

1. Puliza maji ndani ya sufuria, kuiweka kwenye moto. Ndani ya dakika kumi katika maji ya moto (mimina maji), chemsha pasaka, panda kwenye colander na uweke sahani. 2. Kwa maji ya baridi, suuza nywele za hake vizuri, kavu na kitambaa au kitambaa, na ukate vipande nyembamba. Vidonge vinafafanua pilipili nyeusi, sasa na chumvi, na baadaye katika unga, tunaanguka kabisa. 3. Katika sufuria ya kukata moto (mafuta ya mboga), kaanga hake za pande zote mbili. 4. Sasa kuongeza mchuzi wa nyanya kwenye sufuria na samaki, joto na kuchanganya vizuri. Futa avocado katika maji ya maji, ondoa jiwe, na, pamoja na vipande, kata nyama. 5. Vumbua vipande vya avocado na yaliyomo kwenye sufuria ya kukata, na kuweka sahani na pasta ya kuchemsha. 6. Nyunyiza mimea iliyokatwa ya kijiji. Safu ni tayari. Tunatumikia.

Utumishi: 4