Pepperonate

Peppers kuosha, kuondoa juu na kusafisha mbegu. Kata ndani ya pete na upana juu ya sakafu na Viungo:

• pilipili tamu - vipande 3
• zabibu nyeupe - Gramu 100
• zabibu nyeusi - Gramu 100
• mafuta - vikombe 0.5
• chumvi, pilipili - kipande 1 (kulawa)

Maelekezo

Peppers kuosha, kuondoa juu na kusafisha mbegu. Kata pete kwa upana wa nusu cm Ondoa matunda ya zabibu kutoka kwenye matawi, uwafute, uwape ndani ya nusu na uondoe mifupa. Katika sufuria ya sufuria, piga mafuta. Peppers hukaa kwenye bakuli la kina na kumwaga mafuta ya moto. Funga kifuniko, chagua juu ya mzigo na uondoke mahali pa joto kwa saa 1. Mimina mafuta. Na kumwaga zabibu kwenye pilipili. Nyakati na chumvi na pilipili ili ladha. Koroga na kutumika katika bakuli la bakuli.

Utumishi: 4