- crisps kutoka chocolate nyeupe - kikombe 1
- siagi - 1/4 kikombe
- benki ya maziwa iliyosafishwa - kipande 1 (320 g)
- viazi safi viazi - 3/4 vikombe
- dondoo la vanilla - kijiko 1
- mdalasini - Vijiko 3/4
- chumvi - vijiko 1/8
- ya sukari ya unga - 8 vikombe
- pecans waliochujwa - vikombe 2
1. Fit mold mold na ukubwa wa karatasi 20x20 cm iliyopigwa, ili mipaka ya karatasi ikimbie zaidi ya pande za mold, na kuweka kando. 2. Katika bakuli kubwa, sura chokoleti nyeupe, siagi na maziwa yaliyohifadhiwa pamoja mpaka msimamo wa sare. Hii inaweza kufanyika katika tanuri ya microwave. 3. Mimina molekuli iliyotiwa ndani ya bakuli ya processor ya chakula na kuchanganya na pure viazi vitamu, dondoo la vanilla, mdalasini, chumvi na nusu ya poda ya sukari. 4. Wakati mchanganyiko unafanya kazi, ongeza sukari iliyobaki ya unga na mchanganyiko. Fudge inapaswa kuangalia nene sana na fimbo. 5. Ongeza karanga zilizovunjika na kuchanganya. 6. Mimina mingi ndani ya mold iliyoandaliwa na ueneze uso na spatula. Weka kwenye friji, mpaka fudge ikisumbuke, kwa muda wa masaa 2. 7. Ondoa fondant kutoka kwenye jokofu na kuvuta nje ya mold kwa kuunganisha kando ya karatasi iliyopigwa. Kutumia kisu mkali, kata pipi kwenye viwanja vidogo.
Utumishi: 24