- chachu kavu - vijiko 2 1/2
- unga - vikombe 2
- Chumvi na pilipili nyeusi - - Ili kuonja
- vipande vya bakoni - vipande 6
- Parmesan jibini - 1/2 kikombe
- Mozzarella jibini - 2 vikombe
- mayai - vipande 6
- parsley - 2 st. vijiko
- kitunguu-kata-2 Sanaa. vijiko
- vitunguu ya kijani - vipande 2
- shallots - kipande 1
1. Panda unga kabla ya usiku. Ongeza kikombe 3/4 cha maji ya joto kwenye bakuli. Ongeza chachu, koroga na kuruhusu kusimama kwa dakika 5. Ongeza unga na kijiko 1 cha chumvi, whisk kwa kasi ya chini na mchanganyiko kwa dakika 1. Kuongeza kasi hadi kati na kuchanganya kwa muda wa dakika 2, kisha kuongeza kasi hadi juu na kushawishi hadi fomu za unga wa laini, juu ya dakika 2. Weka unga kwenye uso usio wazi, ugawanye katika sehemu mbili sawa na fomu kila moja kwenye bakuli. Weka kwenye karatasi ya kuoka iliyochapwa, funga kwa uhuru na ukiti wa plastiki na uingie kwenye firiji usiku. 2. Kwa masaa 1-2 kabla ya kuoka, kuweka unga katika sehemu ya joto. Preheat tanuri kwa digrii 260 kwa dakika 30, fanya sufuria kwenye rack ya chini. Jitayarisha kujaza. Fry bacon katika sufuria kubwa ya kukata juu ya joto kali mpaka kuanguka kwa crisp. Weka kitambaa cha karatasi, kuruhusu baridi na kukata vipande. 3. Kwa uso usio na rangi, panda unga katika mduara na kipenyo cha cm 30. Utakuwa na duru mbili hizo. Futa kila mviringo na chembe iliyokatwa na Parmesan jibini, Mozzarella na Bacon. Split mayai 3 kutoka juu na msimu na chumvi na pilipili. 4. Weka pizza kwenye karatasi ya kupikia na kuoka kwa muda wa dakika 8-10 hadi dhahabu ya rangi ya dhahabu, mpaka cheese inyeyuka, na viini vya mayai vizidi. Weka pizza kwenye bodi ya kukata. Kunyunyiza nusu ya parsley, chives iliyokatwa, vitunguu ya kijani na shallots iliyokatwa. Ruhusu kupendeza kwa muda wa dakika 2, chukua na utumie mara moja. Panga pizza ya pili kwa namna ile ile.
Utumishi: 6