Plakia

Hapa ni viungo vyetu - kama unaweza kuona, mboga na mayai. Tunachukua mold ya kuoka, tunaifunga Viungo:

• Squash - kipande 1
• Nyanya - vipande 2
• Bonde - kipande 1
• Pilipili ya Kibulgaria - vipande 1-2
• Vitunguu - Viungo 4
• Parsley, bizari (safi) - - Ili kuonja
• Maziwa - vipande 3
• Vigaji - vitu 2. vijiko
• Mazao - 1 Sanaa. kijiko
• Mafuta ya Mazeituni - mililita 50

Maelekezo

Hapa ni viungo vyetu - kama unaweza kuona, mboga na mayai. Tunachukua fomu ya kuoka, tunaifunika kwa foil, hapo juu tunatandaza saga iliyokatwa. Vitunguu, pilipili, vitunguu na vidole vidole vyema na kufanya aina ya saladi. Saladi hii imewekwa juu ya zucchini. Katika saladi juu tunaweka safu nyingine ya courgettes, na juu yao - safu ya vipande vya nyanya zilizokatwa. Whisk mayai na unga na siki mpaka laini. Sisi kuweka mold kwa kuoka katika tanuri, kupika mboga kwa dakika 40 katika digrii 180, kisha kujaza yao na mchanganyiko yai na bake kwa dakika 10 kwa joto sawa. Plakia iko tayari!

Utumishi: 3-4