- Rucola Fresh - Gramu 150
- Ham Parma - 4-6 vipande
- Parmesan jibini - Gramu 75
- Siki ya Balsamu - vitu 2. vijiko
- Mafuta ya Mazeituni - vitu 3. vijiko
- Dijon haradali - vijiko 1/2
- Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
Mapishi ya saladi kutoka kwa arugula, Parmesan na Parma ham: 1. Katika bakuli ndogo, changanya siki ya balsamu na chumvi, pilipili na haradali. Kisha kuongeza mafuta ya mzeituni, changanya vizuri. 2. Katika bakuli kubwa la saladi, changanya majani yaliyoosha ya arugula na kuvaa tayari kwa sisi. 3. Tunaongeza kwenye vipande vya saladi nyembamba vya Parma ham na jibini la parmesan. Bon hamu!
Utumishi: 2