Saladi kutoka kwa beet, mchicha na jibini

Saladi kutoka kwa beets na jumba la Cottage.Wakazi wenye ujuzi wanajua kuwa ni ya kutosha kurudi tu kutoka kwa sheria za kawaida za kupika, jaribu kuchanganya bidhaa zisizokuwa za awali, kama vile kichwa cha mapishi mapya ya supu za awali, saladi na sahani nyingine za kila siku na za sherehe zinazaliwa. Katika familia nyingi ni desturi ya kuanza chakula chochote na saladi. Na wakati unapowapika kila siku, basi katika kipindi cha muda, huanza kutaka kitu kipya ambacho hakijajaribiwa kabla. Hiyo inakuja kwa msaada na mawazo, kwa sababu hii saladi isiyo ya kawaida ya beets na jibini cottage ilizaliwa. Ili usipotee muda mwingi kuitayarisha, beetroot lazima iokazwe katika tanuri kabla au kuchemshwa na kisha kilichopozwa. Katika friji, inaweza kuhifadhiwa kwa siku kadhaa. Katika kichocheo hiki cha kutengeneza saladi kutoka kwa beets, tulitumia jibini la mafuta ya mafuta, lakini huingiliani na majaribio ya jibini la Adyghe au jibini la chini ya mafuta. Lakini mchicha na basil ni bora kuliko kitu chochote kuchukua nafasi - wao kutoa saladi uzuri kawaida na harufu nzuri. Ikiwa unataka kupika toleo la juu zaidi, basi unaweza kufanya hivi: viungo vyote isipokuwa beets, saga, shanganya na kuvaa na kuiweka kwenye vipande vidogo vya beet. Pata sehemu bora ya vitafunio.

Saladi kutoka kwa beets na jumba la Cottage.Wakazi wenye ujuzi wanajua kuwa ni ya kutosha kurudi tu kutoka kwa sheria za kawaida za kupika, jaribu kuchanganya bidhaa zisizokuwa za awali, kama vile kichwa cha mapishi mapya ya supu za awali, saladi na sahani nyingine za kila siku na za sherehe zinazaliwa. Katika familia nyingi ni desturi ya kuanza chakula chochote na saladi. Na wakati unapowapika kila siku, basi katika kipindi cha muda, huanza kutaka kitu kipya ambacho hakijajaribiwa kabla. Hiyo inakuja kwa msaada na mawazo, kwa sababu hii saladi isiyo ya kawaida ya beets na jibini cottage ilizaliwa. Ili usipotee muda mwingi kuitayarisha, beetroot lazima iokazwe katika tanuri kabla au kuchemshwa na kisha kilichopozwa. Katika friji, inaweza kuhifadhiwa kwa siku kadhaa. Katika kichocheo hiki cha kutengeneza saladi kutoka kwa beets, tulitumia jibini la mafuta ya mafuta, lakini huingiliani na majaribio ya jibini la Adyghe au jibini la chini ya mafuta. Lakini mchicha na basil ni bora kuliko kitu chochote kuchukua nafasi - wao kutoa saladi uzuri kawaida na harufu nzuri. Ikiwa unataka kupika toleo la juu zaidi, basi unaweza kufanya hivi: viungo vyote isipokuwa beets, saga, shanganya na kuvaa na kuiweka kwenye vipande vidogo vya beet. Pata sehemu bora ya vitafunio.

Viungo:

• Beets 2 pcs.
• Kiinchi safi 60 g
• Basil zambarau safi 0.5 kikundi
• Panda 200g
• Onion zambarau 1 pc.
• Olive mafuta 4 tbsp. l.
• Zira (Cumin) chini ya 0.5 tsp.
• Sukari 0.5 tsp.
• Pilipili nyeusi Pine 1
• Chumvi 1 chumvi

Maelekezo

• Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi, tumia beets ndogo tamu 2, 9-12% ya mafuta ya kamba, mchicha wa mchicha, kikundi kidogo cha basil, vitunguu cha rangi ya zambarau, mafuta ya mizeituni na viungo.
• Hatua ya 2 Kabla ya kupika beetroot (chini ya maji baridi na kuchemsha dakika 30-40 baada ya kuchemsha - utayari wa kuangalia kwa meno ya mbao, lazima iwe rahisi kuingia). Kisha safi na ukate kwenye sahani nyembamba.
• Hatua ya 3 Kata vitunguu kwenye pete nyembamba.
• Hatua ya 4 Mchicha na basil safisha kabisa, kavu na kukata.
• Hatua ya 5 Kuandaa kuvaa - kuchanganya mafuta ya mafuta, ziru ya ardhi, sukari, chumvi na pilipili nyeusi.
• Hatua ya 6 Unganisha beets, jibini la jumba, wiki na kuvaa.
• Hatua ya 7 Changanya upole na ikiwa ni lazima kuongeza chumvi kwa ladha.