Saladi na maharage ya kijani na almond

Fanya mlozi kidogo katika sufuria kidogo kwa muda wa dakika 3. Ongeza kijiko 1 na Viungo:

• mlozi wote iliyokatwa - kikombe cha 1/2
• mchuzi wa soya - vitu 2. vijiko
• maharagwe ya kijani - Gramu 600
• mafuta ya sesame - vitu 2. vijiko
• siki ya mchele - 3 Sanaa. vijiko
• karafuu ya vitunguu - vipande 2
• tangawizi safi, iliyopunjwa na iliyokatwa vizuri - vijiko 2
• majani ya cilantro safi, iliyochaguliwa (kwa hiari) - 1/2 kikombe

Maelekezo

Fanya mlozi kidogo katika sufuria kidogo kwa muda wa dakika 3. Ongeza kijiko cha 1 cha mchuzi wa soya na koroga kwa sekunde 30. Weka kwenye sahani na baridi. Kuacha amondi. Kuandaa bakuli kubwa ya maji ya iced. Katika sufuria kubwa na maji yenye maji machafu kupika maharagwe, kutoka dakika 8 hadi 10. Baada ya kupika, kuweka maharagwe katika bakuli la maji ya iced. Futa maji. Katika bakuli kubwa, changanya mafuta ya sesame, siki, vitunguu, tangawizi na kijiko cha 1 cha mchuzi wa soya. Ongeza maharage ya kijani na kuchanganya. Kumtumikia saladi mara moja na maziwa ya kaanga na cilantro safi, ikiwa ni lazima.

Utumishi: 6