Saladi ya saladi

Kwa wale ambao wanaendelea kufunga, saladi konda itakuwa handy sana. Maandalizi: Weka Viungo:

• viazi - Gramu 500
• vitunguu nyekundu - Gramu 50
• cilantro - 50 gramu
• jua ya komamanga - mililita 50
• Pilipili nyekundu ya chumvi na udongo - Ili kuonja
• Garnet nafaka kwa ajili ya mapambo - Ili ladha

Maelekezo

Kwa wale ambao wanaendelea kufunga, saladi konda itakuwa handy sana. Maandalizi: Weka viazi kwenye sufuria, ongeza maji na chemsha ngozi. Iliyokamilishwa viazi hupigwa na kukatwa katika vipande. Kata vitunguu ndani ya pete. Weka viazi kwenye bakuli, msimu na chumvi na pilipili nyekundu, kuongeza vitunguu, cilantro iliyokatwa, juisi ya makomamanga na kuchanganya. Kupamba saladi na mbegu za makomamanga na utumie mara moja.

Utumishi: 4