Vitamini mchanganyiko saladi Hapa inakuja spring ya muda mrefu awaited, na kwa joto, ambayo hivi karibuni kuwa na kufurahia bidhaa safi ya kijani! Katika chakula na kisasi tutajumuisha mchicha, basil, vitunguu vya kijani (ambayo, nadhani, wengi wameanza kikamilifu na kwa mafanikio kukua kwenye madirisha yao au balconies). Kwa kweli, sasa bidhaa hizi si za kigeni (zinaweza kununuliwa mwaka mzima), lakini nina uhakika kila mtu atakubali kwamba kila mboga au matunda, au hata wiki, bado ina msimu wake! Saladi hii inaweza kuhesabiwa kama saladi ya mchanganyiko. Kwa upande mmoja ni jua safi na mboga mboga, na nyingine ni mchanganyiko wa arugula ya spicy, mchicha, nyanya za cherry na avocados za kigeni! Saladi itakuwa safi sana, ni ladha sahihi ya cherry tamu na uzuri wa avocado. Na, bila shaka, kumbuka - hii sio maagizo halisi, lakini ni mwongozo rahisi wa vitamini vitafunio!
Viungo:- Mchungaji 1 pc.
- Nyanya za Cherry majukumu 10.
- Rucola 0.5 kikundi
- Mchichausha safi 40 g
- Mierezi ya mierezi 3 tbsp. l.
- Olive mafuta 3 tbsp. l.
- Pilipili nyeusi Pine 1
- Chumvi 1 chumvi
- Weka maandishi mafupi 0.25.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi, chukua avocado iliyoiva, nyanya ya cherry, kifungu kidogo cha arugula na mchicha, karanga za mafuta na mafuta.
- Hatua ya 2 Avocado safi na kukatwa katika cubes, kata vipande 2-4 vya nyanya.
- Hatua ya 3 Safisha wiki vizuri, kavu na kukata kikubwa.
- Hatua ya 4 Kuchanganya avoga, nyanya, rukola na mchicha, kuongeza karanga za pine na juisi kidogo ya chokaa, chumvi cha pili na pilipili, na mafuta.
- Hatua ya 5 Upole mchanganyiko wa saladi, na unaweza kuitumia kwenye meza.