Kuhusu sala ya Yin-Yang si sala ya Kijapani, ingawa jina linalingana na bora zaidi. Saladi hii, badala yake, inaweza kuhusishwa na jikoni la nchi za CIS, vizuri, au, katika hali mbaya, kwa vyakula vya Ulaya. Na jina la Kijapani hili sahani limepokea kwa sababu ya mapambo, kutimiza fomu ya ishara ya kale na inayojulikana ya kale. Sasa nawaambie kuhusu nini ladha hii ya ladha na nini cha kutarajia kutoka kwayo. Kutoka kwa mchanganyiko mzima wa viungo, ni pamoja na "Yin-Yang", kama vile zabibu na msukumo, ninaweza kutaja tango safi na mboga. Na viungo vingine, kama vile kuku, jibini na protini, ingawa hawana ladha iliyotamkwa, lakini kufanya saladi hii ni yenye lishe.
Viungo:- Kuku ya maziwa 300 g
- Tangoka 2 pcs.
- Maziwa kuku maandiko matatu.
- Mayonnaise 200 g
- Jibini ngumu 100 g
- Punja 100 g
- Chumvi cha 3 chumvi
- Pilipili nyeusi nyeupe 3
- Hatua ya 1 Viungo vikubwa: kuku ya matumbo, tango, jibini jibini, mayai, mayonnaise na mboga.
- Hatua ya 2 Msimu na chumvi na pilipili.
- Hatua ya 3 Tunapiga kifua kwenye karatasi na kuiweka kwenye tanuri kwa dakika 30-40 kwa joto la 180 ° C.
- Hatua ya 4 Pamoja na kifua kilichomaliza na kilichopozwa, ondoa mifupa, na ukate kifua yenyewe vizuri.
- Hatua 5 Matango matatu kwenye grater.
- Hatua ya 6 Kupika mayai katika mwinuko.
- Hatua ya 7 Baada ya kuchemsha mayai, unahitaji kutenganisha kiini kutoka kwenye protini na kusaga yolk.
- Hatua ya 8 Tunatupa cheese kwenye grater.
- Hatua ya 9 Protini iliyojitenga hutengenezwa kwenye grater au laini.
- Hatua ya 10 Panda mboga.
- Hatua ya 11 Sasa kuweka viungo vyote katika tabaka, na kila safu imefungwa na mayonnaise: tabaka - kuku, tango, yai ya yai, jibini ngumu. Kutoka hapo juu, kutoka kwa wazungu wa yai na mchanga, huweka ishara "Yin-Yang." Saladi iko tayari, furaha ya chakula!