Semiya

Fry noodles katika sufuria kavu kaanga mpaka rangi ya dhahabu. Hii haipaswi kuchukua zaidi ya 4-5 mi Ingredients: Maelekezo

Fry noodles katika sufuria kavu kaanga mpaka rangi ya dhahabu. Hii haipaswi kuchukua muda zaidi ya dakika 4-5, hakikisha kwamba vermicelli haifai. Weka kando. Katika sufuria hiyo ya kukata, moto mafuta, kutupa huko mbegu za haradali, majani ya curry, gramu ya Kibangali (mbaazi) na pilipili ya kijani. Baada ya dakika kuongeza vitunguu kilichokatwa na kuendelea kupika hadi iwe wazi. Kisha kuongeza tangawizi na mboga zote. Koroa vizuri, endelea kupika kwa dakika 6-8. Ongeza maji kama ni lazima. Wakati mboga ni "sawa", ongezeko maji machafu ya chumvi na uleta chemsha. Wakati maji huchemya, chagua kila kitu kwenye vermicelli, endelea kupika kila mara, mpaka maji yamepuka.

Utumishi: 2-3