Kichocheo kwa wapishi wenye ujuzi
Safi ambayo inaweza kupikwa katika tanuri ya microwave
Kupika wakati : 50 min.
Utumishi : 6
Katika sehemu 1 : 499.3 kcal, protini - 37.1 g, mafuta - 27.9 gramu, wanga - gramu 17.9
NINI UNAFUNA:
• Sungura 1 yenye uzito wa kilo 1.5
• 2 tbsp. l. unga
• 1 tbsp. l. mafuta ya mboga
• kioo 1 cha divai nyeupe kavu
• vitunguu 1
• 2 karafuu vitunguu
• 2 buds ya mauaji
• Sprigs 4 za parsley
• 500 g ya plums nyeusi
• 200 g ya plums ya njano
• 2 tbsp. l. bandari
• chumvi, pilipili ili kuonja
Nini cha kufanya:
1. Peel vitunguu na vitunguu. Vitunguu vipande ndani ya pete, kuponda vitunguu. Osha parsley, ukimbie na uikate. Weka vitunguu, vitunguu, parsley na karafuu chini ya tanuri ya microwave.
2. Osha sungura, kauka na uke vipande. Changanya unga na chumvi na pilipili. Panda kila kipande cha nyama ya sungura katika mchanganyiko unaochangia.
Weka vipande vya sungura kwenye pala, kuweka kwenye microwave na kaanga katika mode "crispy", kwa dakika 3. kwa kila upande. Transfer sungura kwa sahani ya kuoka.
3. Dondoa maji ya kumwaga katika pua ya pua, ongeza divai, uleta chemsha.
4. Osha mboga nyeusi na uwaongeze kwenye sungura. Mimina mchuzi. Kupika katika microwave katika "microwave + convection" mode kwa dakika 20. kwa joto la 200 ° C na nguvu ya watts 160.
5. Osha pua za njano, uzikatwe nusu na uondoe mawe. Weka microwave juu ya tray, kunyunyiza na bandari na kupika kwa dakika 3.
Sungura kuweka juu ya sahani pamoja na plums nyeusi na njano.