- Mifuko ya Sorrel - lita 0.5
- Nguruwe - Gramu 300
- Karoti - kipande 1
- Piga - kipande 1
- Viazi - vipande 4-5
- Mayai ya kuchemshwa - vipande 2-3
- Mazao ya mboga - vitu 2. vijiko
- Chumvi - 0,5 st. vijiko
- Pipi pilipili - 2 Pin
- Vitunguu vya kijani, parsley - Gramu 30
- Cream Cour - Gramu 100
- Maji - 2 lita
Kuandaa bidhaa kwa supu. Tunatumia mboga, mgodi na kukata nyama. Nyama kwa supu hii mimi kupendekeza kwa kaanga. Ni bora kukata chini ili kufanya mchakato upite haraka. Tunakusuti karoti kwenye grater, na kukata vitunguu ndani ya cubes ndogo na kuituma yote kwenye nyama, ambayo tayari imepata rangi ya dhahabu katika skillet. Sisi kuweka sufuria ya maji kwenye jiko na kuongeza hapo viazi vitamu. Ninapendekeza kwa chumvi kidogo. Pamba ya makopo kawaida ina chumvi, hivyo usisumbue supu. Kwa kweli, wakati nyama ilikuwa kuchoma, viazi zilipikwa. Sisi kueneza yaliyomo katika sufuria ya kukata ndani ya sufuria na viazi na kuongeza mbolea ya makopo. Hebu turudi kwa dakika 5-10, tumia. Tunaleta chumvi, kama ni lazima, pilipili na kuongeza wiki zilizokatwa. Kila kitu ni tayari! Mayai ya kuchemsha yanaweza kung'olewa na kuongezwa mara moja kwenye sufuria, au inaweza kuwa katika bakuli wakati wa kutumikia. Usisahau kuweka sour cream kwenye meza :)
Utumishi: 5-6