Supu ya jibini na kuku

Kwanza kabisa, ni muhimu kupika nyama ya kuku, chumvi na mchuzi wa pilipili. Mara Viungo:

• Nyanya ya kuku - Gramu 500
• Jibini iliyosafishwa - Gramu 400
• Mchele - Gramu 150
• Viazi - Gramu 400
• Karoti - Gramu 150
• Vitunguu - Gramu 150
• Sol - Piga 1
• Pilipili - Piga 1
• Uvumbaji - Piga 1

Maelekezo

Kwanza kabisa, ni muhimu kupika nyama ya kuku, chumvi na mchuzi wa pilipili. Mara baada ya kitambaa kilicho tayari, itahitaji kuondolewa na kufunikwa katika mchuzi wa mchele. Piga kwa dakika 10. Wakati huo huo, fungia vitunguu vizuri, funga karoti kwenye grater ndogo, jitakasa viazi na uikate ndani ya cubes. Mso kilichopozwa na kukatwa kwenye cubes. Ongeza mchele kwa mchele, kisha vitunguu na karoti. Baada ya dakika 5, kuongeza nyama na kupika mpaka viazi tayari. Kisha kupata jibini katika supu na uifute moto. Nyunyiza na mimea.

Utumishi: 6