Supu ya jibini na shrimps

Jibini iliyotiwa melted inateketezwa kwa maji yenye maji ya chumvi (lita 2). Viazi ya kupima Viungo:

• Jibini iliyosafishwa - Gramu 400
• Viazi - Gramu 400
• Shrimps inakabiliwa - Gramu 400
• Dill kavu - Vijiko 2
• Chumvi - kijiko 1
• Karoti - Gramu 250
• Prisley iliyokaa - vijiko 2

Maelekezo

Jibini iliyotiwa melted inateketezwa kwa maji yenye maji ya chumvi (lita 2). Viazi ni kusafishwa, kata katika cubes ndogo na kuweka katika sufuria sawa. Tunapika kwa dakika 10. Karoti hupuka kwenye grater ndogo. Karoti kidogo iliyokatwa kwa mafuta - literally 3-4 dakika ya kupunguza. Wakati viazi ni karibu tayari - tunaongeza karoti na shrimps peeled kwa supu. Kuvuta, kuleta kwa chemsha. Tunajaribu chumvi. Kwa dakika moja kabla ya mwisho wa kupikia, ongeza wiki kwenye supu. Ondoa kutoka kwenye moto, fanya kidogo kusimama chini ya kifuniko na utumie. Nzuri!

Utumishi: 6-7