- sukari - vikombe 3 (kwa sherbet)
- maji - glasi 3 (kwa sherbet)
- lemon - vipande 0,5 (kwa sherbet)
- sukari ya unga - 1.5 cups
- yai - kipande 1
- siagi au margarine - Gramu 125
- semolina - glasi 0.5
- mfuko wa kundi - 1 kipande
- vanillin - kipande 1
- unga - vikombe 3
- harufu, almond au pistachi - - Ili kuonja
Katika sahani, fanya vikombe 2 vya unga, fanya katikati ya shimo, uendesha gari katika yai, poda ya sukari, siagi, unga wa kuoka, mango na vanilla. Kwanza, changanya kila kitu katikati, kisha kuchanganya na unga, uongeze kama inavyohitajika (tazama mwenyewe kwa mtihani), unaweza kuhitaji kumwagilia kwa unga zaidi, ndiyo sababu inavyoonekana katika vikombe vyema 3 .. unga unapaswa kuwa laini sana, lakini ushikamane na mikono . Kutoka kwa unga sisi hutenganisha vipande kwa ukubwa na vidole vya mipako, vinavyopanda kutoka mikononi mwa mikono yetu na kuziweka kwenye greased na mafuta ya alizeti. Katika kila mpira katikati sisi huvaa hazelnut au nut mwingine favorite. Tuliweka katika tanuri kabla ya kuzama hadi digrii 170 na kuoka mpaka hali ya mzee. Kwa wakati huu tunatayarisha sherbet: changanya maji na sukari, basi iwabike. Dakika kupitia vidole 3 tunaongeza juisi ya limao, tunatoa kwa muda wa dakika tu kwa puff. Ondoa kwenye joto, baada ya hapo unaweza kuongeza vanilla zaidi kwa mapenzi. Tunamwaga sackerpar moto kutoka sherbet ya moto ya tanuri na kuwaacha wapate mpaka sherbet vizuri kufyonzwa - dakika 15-20. Bon hamu!
Utumishi: 4-6