Uji wa mahindi katika tanuri

Maji ya uji juu ya maziwa Mazao yaliyotokea karne ya 16 kutoka Amerika yalienea na ikajulikana kwa ulimwengu wote, baada ya muda watu wengi wakaanza kuzingatia uji wa nafaka kama sahani yao ya kitaifa. Hivyo huko Romania kulikuwa na homina, ambayo ilionekana zaidi kama mkate, na katika Italia - polenta. Katika nchi yetu, nafaka ilionekana chini ya karne iliyopita, hivyo bidhaa hii ya asili haina utamaduni wa miaka mia moja ya matumizi ya vyakula vya Kirusi. Hata hivyo, umaarufu wa nafaka na uji wa mahindi haukubaliki. Ladha ya nafaka iliyopikwa ni kidogo mno, ina ladha maalum, ambayo gourmets zake zinapenda. Mbali na ladha bora, uji wa nafaka una mali nyingi muhimu. Uji wa mahindi una matajiri na vitamini - husaidia kuondoa kutoka kwa mwili wa vitu mbalimbali na madhara. Croup hii ni ya chini ya allergenic na inaweza kuingizwa katika chakula cha watoto wadogo na watu walio na unyevu mkubwa. Na kama una nia ya kupoteza uzito, ni bora kupata uji wa mahindi. Matumizi ya nafaka ya nafaka kutoka kwenye mahindi ya mahindi hayatastaza ukamilifu, lakini itasababisha kueneza na kupoteza kwa kasi ya sentimita zaidi kutoka kiuno chako.

Maji ya uji juu ya maziwa Mazao yaliyotokea karne ya 16 kutoka Amerika yalienea na ikajulikana kwa ulimwengu wote, baada ya muda watu wengi wakaanza kuzingatia uji wa nafaka kama sahani yao ya kitaifa. Hivyo huko Romania kulikuwa na homina, ambayo ilionekana zaidi kama mkate, na katika Italia - polenta. Katika nchi yetu, nafaka ilionekana chini ya karne iliyopita, hivyo bidhaa hii ya asili haina utamaduni wa miaka mia moja ya matumizi ya vyakula vya Kirusi. Hata hivyo, umaarufu wa nafaka na uji wa mahindi haukubaliki. Ladha ya nafaka iliyopikwa ni kidogo mno, ina ladha maalum, ambayo gourmets zake zinapenda. Mbali na ladha bora, uji wa nafaka una mali nyingi muhimu. Uji wa mahindi una matajiri na vitamini - husaidia kuondoa kutoka kwa mwili wa vitu mbalimbali na madhara. Croup hii ni ya chini ya allergenic na inaweza kuingizwa katika chakula cha watoto wadogo na watu walio na unyevu mkubwa. Na kama una nia ya kupoteza uzito, ni bora kupata uji wa mahindi. Matumizi ya nafaka ya nafaka kutoka kwenye mahindi ya mahindi hayatastaza ukamilifu, lakini itasababisha kueneza na kupoteza kwa kasi ya sentimita zaidi kutoka kiuno chako.

Viungo:

• Mazao ya nafaka 2 tbsp. l.
• Maziwa 100 ml
• Maji 100 ml
• Chumvi 1 chumvi
• Mazabibu ya giza 20 g
• Butter 10 g

Maelekezo

• Hatua ya 1 Ili kutumikia 1 uji wa mahindi katika tanuri, tunahitaji: grits ya nafaka, maziwa, maji, chumvi na zabibu. Ongeza idadi kulingana na wangapi wewe ni mtu.
• Hatua ya 2 Kabla ya kuzunguka sufuria ya udongo kwa maji kwa muda wa dakika 15 ili usiingie katika tanuri ya moto. Unaweza kutumia vyombo vingine vinavyofaa kwa tanuri. Kisha sua maziwa na maji ndani ya sufuria (kwa uwiano wa 1: 1), kiasi cha kioevu kutoka 150 ml hadi 200ml, kulingana na jinsi unavyotaka uji.
• Hatua ya 3 Piga 2 tbsp. l. pamoja na kilima cha mazao ya nafaka, pamoja na chumvi.
• Hatua ya 4 Ongeza zabibu na kuchanganya. Unaweza pia kuongeza sukari kidogo ili kuonja.
• Hatua ya 5 Weka sufuria katika tanuri ya preheated hadi 180 ° C.
• Hatua ya 6 Baada ya dakika 30, chukua na kuchanganya, kurejesha kwenye tanuri.
• Hatua ya 7 Tunatoka kwa dakika 10-15 - uji tayari. Ongeza siagi kwa ladha na kumtumikia. Bon hamu!