Inawezekana kucheka kwa pendekezo hili, ikiwa si kwa hali ya kutisha ambayo imebadilika kuhusiana na tabia ya kuongezeka ya kupiga "crisp" inayovutia. Kwa mfano, nchini Uingereza, theluthi moja ya watoto hula chips kila siku, theluthi mbili iliyobaki hutumiwa mara kadhaa kwa wiki. Na kwa ujumla, Uingereza ni kukamilisha pakiti bilioni sita kwa mwaka, ambayo inalingana na tani moja ya chips kwa kila dakika au karibu 100 packs kwa mtu. Kikao cha "perekuson" kinachojulikana kwa siku - kama watoto wengi wa Uingereza sasa wanapopokea - hutoa ziada ya chakula chao cha lita tano za mafuta ya mboga kwa mwaka. Huu tayari haukuzungumzii juu ya mafuta, sukari na chumvi, ambazo pia zinahusika na wasio na hatia na aina ya pakiti ambazo zimejaa rafu za duka kwenye kona, maduka makubwa au kituo cha gesi.
Kutumia mapendekezo ya wanasayansi na wauzaji, baadhi ya makampuni makubwa ya viwanda, pamoja na aina ya kuvutia na rangi nyekundu, kutumia mara kwa mara na kuboresha njia za kushawishi buds zetu za ladha, na kuziweka halisi kwenye hati ya "utegemezi wa chip".
Mchungaji Michael Moss alichunguza matokeo ya "kazi za wakuu wa haki" kwa miongo michache na kuonyesha jinsi chips kutokana na vitafunio kidogo ya kujaribu ya miaka ya sabini ikageuka kuwa aina ya bomu ya ubongo kwamba kwa hakika hits vituo fulani vya ubongo wetu kwa msaada wa kemia kwa "hamu ya shauku" ya bidhaa hii . Vipengele vingine vya kemikali vinavyotakasa chumvi, mafuta na sukari, inayoitwa "ladha enhancers", vitendo kwenye ujasiri wa trigeminal ziko hapo juu na nyuma ya kinywa. Kutoka kwa habari hupelekwa moja kwa moja kwenye ubongo. Njia fupi kama hiyo inafanya iwezekanavyo kuchagua majaribio ya kiwango cha juu cha kila viungo kwenye bidhaa ghafi. Wajitolea walioajiriwa kuangalia bidhaa kwa ladha, harufu na hisia nyingine. Uwiano bora wa chumvi, mafuta ya sukari (ambayo ni yaliyomo katika wanga) hutuma ishara ya furaha kwa ubongo, ikisema kuwa hatua ya radhi inachukuliwa. Dr Moss anasema kuwa kuna tamaa ya kawaida ya ladha ya vipengele hivi na ubongo, na haiwezekani kupinga hili. Zaidi ya hayo, hali hapa ni kama na madawa ya kulevya: zaidi tunakula vyakula vile, ni vigumu zaidi kupata ubongo wetu baada ya kula, ambayo inatufanya sisi kula wale "crispy" zaidi. Kama walevi wa madawa ya kulevya wanatamani kupokea dozi, hivyo "wategemezi wa chip" atataka unyenyekevu wao.
Nani angeweza kufikiri kwamba kupoteza kwa-chip kwa hivyo kunajaribu kwa sababu ya "kupungua" kwao kwa kisayansi? Hata tahadhari ya wafanyabiashara wa dock limezingatia jambo hili. Dr Moss anasema kwamba hatua ya mapumziko bora hufafanuliwa. Jambo ni kwamba uharibifu wa vifuniko vinavyotafsiriwa hupendeza sana kusikia wakati taya zinapigwa na nguvu ya paundi 4 kwa kila inchi ya mraba.
Lebo ya "Gourmet" (gourmet) kwenye mfuko na bidhaa tu inasisimua maslahi yake. Na kama ukipungua kidogo, haitaogopa sana, hata kama unajua kwamba viungo vya mtu binafsi vina madhara. Yote hii inaelezewa na upendo wetu kwa chips.
Tunalipa afya yetu kwa uhakika huo. Matumizi mabaya ya maziwa, yaani, matumizi ya mafuta ya ziada, sukari na chumvi, huongeza hatari ya fetma, shinikizo la damu, ugonjwa wa kisukari, ugonjwa wa moyo, kansa. Watoto wanahakikishiwa kuzorota kwafuatayo kwa afya. Zaidi ya hayo, sayansi sasa imegundua vitisho vingine vya udanganyifu kutoka kwa chips. Kulingana na tafiti zilizofanyika Marekani na Uingereza, daktari wa moyo na mchungaji Dariush Mozaffarian (Dariush Mozaffarian) anasema kwamba vifaranga vinavyochangia zaidi ugonjwa wa fetma nchini Marekani. Mazao ya kaloriki ya bidhaa za chakula ni tofauti, bidhaa za viazi ni za juu, hasa katika chips za viazi. Kwa sababu ya ufikiaji wao na tabia za lishe, knick hutumiwa, wanataka kula zaidi na zaidi. Mafunzo ya wananchi wa Shule ya Matibabu ya Harvard waliamua kwamba katika chips ya leo kiwango cha wanga na wanga iliyosafishwa ni ya juu sana hata hata mfuko mmoja wa ziada unaweza kuvunja usawa wa glucose na insulini katika damu yetu.Usawazishaji huo unapunguza hisia za satiety, huongeza njaa, ambayo inasababisha kuongezeka kwa kiasi cha chakula kinachotumiwa wakati siku. Inakujaribu kula mfuko mwingine, kwa sababu sehemu zina ndogo. Kiwango cha juu cha insulini husababisha ngozi na ugonjwa wa kisukari.
Licha ya matatizo yote yanayohusiana na matumizi makubwa, mbinu za kushawishi watoto - watumiaji wakuu wa chipsons - ni ya kushangaza yenye ustadi na ya kusikitisha. Shukrani kwa kuvutia mabango ya mtu Mashuhuri, inawezekana kushikilia akili za vijana chini ya ushawishi wa "utegemezi wa chip". Wakati cartoon inavyoingiliwa nchini England kwa ajili ya matangazo, ambayo sanamu ya wanyama wa Kiingereza Gary Lineker inashukuru chips "Watafiri", hakuna shaka kwamba kesho mifuko hii itakuwa kufutwa mbali na rafu. Idol ya mashabiki wa sasa wa mpira wa miguu Leonel Messi juu ya adware, imewekwa kwenye barabara ya jiji lolote katika mabara yote, na aina ya ubinafsi ya kufanya mfuko wa "Lays". Unawezaje kusimama pale? Ugonjwa wa fetma katika nchi nyingi huongezeka, hivyo wito husikilizwa kwa sauti zaidi kwa mtazamo wa kuwajibika zaidi kwa matangazo ya bidhaa za chakula.
Hatupaswi kusahau kuhusu uwajibikaji wa wazazi ambao wenyewe husababishia watoto wao na vidonge. Kukusanya kifungua kinywa cha mtoto shuleni, mama mmoja tu kati ya kumi huweka kwenye kitambaa cha jadi kilichopikwa kutoka chini ya sandwich. Wengine wanapendelea kumwaga bidhaa za maziwa kwa watoto wao wa chakula cha mchana au ... ndiyo ndiyo, nyanya hizo. Madaktari wana wasiwasi kuwa tangu utoto, watoto "wameketi chini" kwenye bidhaa hizo. Baada ya yote, kwa kweli, wanavutiwa na zisizo za kadi, na ladha ya synthetic na enhancers ladha ambayo yana acrylamide na glutamate ya sodiamu. Vidonge hivi vya kemikali vinaweza kusababisha mabadiliko yasiyotumiwa katika mwili mdogo, ambao baadaye utakuwa magonjwa ya kutisha.