Viazi katika tanuri na jibini

1. Geuka tanuri hivyo inapunguza hadi digrii 180. Fomu ya kuoka wavu z Viungo:

• Viazi - Gramu 800
• Jibini ngumu - Gramu 200
• Maziwa - Vikombe 2
• Maziwa - kipande 1
• Mazao ya mboga - vitu 4. vijiko
• Vitunguu - Dino 1
• Chumvi - kijiko 1
• Pilipili nyeusi - Ili kuonja

Maelekezo

1. Geuka tanuri hivyo inapunguza hadi digrii 180. Fanya sahani ya kuoka na karafuu ya vitunguu na kuongeza mafuta. 2. Grate jibini kwenye grater. Jibini viazi na kukata pete. Koroga viazi na cheese iliyokatwa nusu, chumvi na pilipili. Weka viazi tayari katika mold. 3. Katika bakuli tofauti, changanya maziwa na yai. Kuwapiga kwa whisk hadi laini. Kwa mchanganyiko, chaga viazi. 4. Weka fomu katika tanuri na kuoka kwa dakika 40-45. Angalia kama viazi ni tayari kutumika na dawa ya meno. Pata fomu nje ya tanuri na kufunika na nusu ya pili ya jibini iliyokatwa. Weka fomu nyuma kwenye tanuri na kupika viazi mpaka ukubwa wa jibini crispy hupangwa juu yake. Hii itachukua muda wa dakika 10. Mfuko unapaswa kuwekwa kwenye mgawanyiko wa juu wa tanuri, hivyo kwamba ukanda huo umeangaziwa zaidi.

Utumishi: 4