Ini katika maziwa

Hitia safisha na kukata vipande vidogo. Hivyo sahani itakuwa kupikwa Viungo:

• Nguruwe ya nguruwe - Gramu 500
• Vitunguu - vipande 2
• Maziwa - milioni 100
• Mafuta - - Ili kuonja (kwa kukata)
• Chumvi, pilipili, msimu - - Ili kuonja

Maelekezo

Hitia safisha na kukata vipande vidogo. Hivyo sahani itakuwa kupikwa kwa kasi na bora kulowekwa katika mchuzi. Vitunguu vilikatwa kwenye pete za nusu, lakini inaweza kuwa ndogo (kwa busara yako). Jichangue vitunguu kwenye siagi ya preheated mpaka nusu-translucent, kisha umimina katika maziwa na kuruhusu kuchemsha kidogo. Baada ya povu hiyo inaonekana, immerisha ini ndani yake. Kupunguza moto kwa kiwango cha chini sana (au hata kugeuka) na kwa muda wa dakika 10, kuchochea, hujitolea hadi tayari.

Utumishi: 3-4