Viazi za Crispy na jibini la bluu Mapishi ya masterpieces nyingi za upishi si zuliwa na wapishi wakuu ambao huwa na vituo vya kuhifadhia vyenye vitu mbalimbali, lakini wamiliki wa kawaida wa nyumba za nyumba za barabarani na wajakazi wa kawaida. Na mara kwa mara sahani za awali na za kitamu ziliundwa kutoka ... kukata tamaa, ukosefu wa hifadhi na umuhimu wa data hizi za awali kulisha familia au wageni zisizotarajiwa. Mfano wazi wa hili - Kolobok, shujaa wa hadithi maarufu ya Kirusi ya Fairy. Na pia saladi "Mimosa", ambayo ilitoka kutokana na upungufu wa chakula wa nyakati za Soviet, na saladi "Kaisari", aliyezaliwa kutoka kwa mabaki ya bidhaa hizo ambazo zilipatikana katika mmiliki wa mgahawa mdogo wa Mexico. Hapa ni sahani iliyotolewa kwa makini yako inaweza kuhusishwa na aina hii ya masterpieces. Kwa hiyo, ikiwa tuna mkate wa stale au mikate ya mkate, viazi kadhaa, mayai na kipande cha jibini na chembe. Ingawa sio muhimu sana ni aina gani ya jibini uliyo nayo, chukua chochote na usijue. Bila shaka, viazi na jibini hazipatikani kwa wale wanaohesabu kila kalori, lakini ni ladha tu ya ajabu! Na wageni hawana aibu ya kutumikia - hakuna mtu atakayefikiria miingiliano ya nyama au vyakula vingine wakati wa kuwapa "vidonge" vya crispy.
Viungo:- Viazi 4 majukumu.
- Jibini na mold laini 100 g
- Mikate ya mikate 4 tbsp. l.
- Maziwa kuku 1 pc.
- Olive mafuta 3 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Viungo kuu vya sahani yetu: viazi vinavyomwa sare, laini laini na dhahabu ya Dor au mold nyingine ya bluu kwa ladha yako, yai na mikate.
- Hatua ya 2 Punguza viazi na kukata kwenye miduara karibu nene 1 cm.
- Hatua ya 3 Kata jibini vipande vipande.
- Hatua ya 4 Weka kipande cha jibini kwenye bakuli kila viazi na kuifunika na viazi tena.
- Hatua ya 5 Kuwapiga yai. Piga sandwiches inayosababisha yai, na kisha upeke katika mikate ya mkate. Kaanga, katika mafuta ya mzeituni ya joto, pande zote mbili kwa muda wa dakika 2-3.
- Hatua ya 6 Unaweza kutumika viazi na jibini kama joto au baridi.