Viazi zilizochafuliwa na jibini cream

Weka viazi na kijiko 1 cha chumvi katika sufuria ya kati, chagua maji baridi na viungo:

• viazi - Gramu 600
• cream jibini, softened - Gramu 240
• siagi isiyohifadhiwa, iliyochelewa - gramu 120
• maziwa ya moto - 1/4 kioo
• cream nene cream - 1/2 kikombe

Maelekezo

Weka viazi na kijiko cha 1 cha chumvi katika sufuria ya kati, chagua maji baridi na ulete maji. Kupunguza joto, kufunika na kupika mpaka viazi ni zabuni, kama dakika 35. Futa na waache kusimama. Cheza viazi na kuzipiga vipande vipande. Changanya viazi, jibini, siagi, maziwa na kikombe cha 1/4 cha cream katika bakuli na mchanganyiko mpaka laini. Msimu na chumvi na pilipili. Weka viazi zilizopikwa kwenye pua ya pua, kuongeza kinywaji kilichobaki na kupika juu ya joto la kati, kuchochea mara kwa mara mpaka viazi vilivyopikwa hupata joto. Kutumikia mara moja.

Utumishi: 8