"Viazi" ya viazi na bakoni na jibini Sasa ni vigumu kwa mtu wa kisasa kufikiria jinsi babu zetu walivyoishi bila viazi. Kwa wengi wetu, hata supu bila mizizi hii inaonekana tupu, si kutoa hisia ya kueneza. Na tungeweza kutumikia nini kwa ajili ya meza ya sherehe, kilichopikwa katika upainia na kambi, kama hekima Peter Mkuu hakuja na wazo la kulazimisha watu wake kwenye mboga hii ya lishe? Viazi ni moja ya bidhaa zinazofaa zaidi ambazo sahani mbalimbali huandaliwa. Ni vigumu kupata kitu ambacho viazi haipaswi kuchanganya - mboga yoyote, aina ya nyama au samaki, manukato na mimea - kila kitu katika kampuni hiyo "inaonekana" kwa usawa. Kwa hiyo, kujaribu sahani za viazi ni radhi. Ikiwa umechoka kwa ladha, lakini pia sahani-rahisi kuangalia, kuandaa "boti" viazi, kubeba katika wao "inashikilia" kupendeza na kuvutia stuffing ya jibini na bacon. Unaweza kutumia wazo hili kwa kuandaa chakula kwa ajili ya chakula cha watoto, badala ya haradali mkali na kondoo na cream ya sour na sausages ya maziwa.
Viungo:- Viazi 8 vipindi.
- Salted Salted 100 g
- Baconi 100 g
- Jibini ngumu 80 g
- Mustard 4 tsp.
- Mafuta ya safari iliyosafishwa 1 tbsp. l.
- Hatua ya 1-10-10 viazi ndogo huchapwa na kukatwa kwa nusu.
- Hatua ya 2 Fanya mafuta kutoka kwenye chumvi kupita kiasi na ukikatwa kwenye cubes.
- Hatua ya 3 Kata bacon ndani ya baa.
- Hatua ya 4 Jibini ngumu hupigwa kwenye grater iliyoshirika.
- Hatua ya 5 Kata katikati ya nusu ya viazi na mafuta chini na haradali.
- Hatua ya 6 Kisha kuweka chini ya chino cha jibini iliyokatwa.
- Hatua ya 7 Weka kitunguu au bacon kwenye jibini.
- Hatua ya 8 Kuweka sufuria na mafuta ya mboga na kuiweka "boti."
- Hatua ya 9 Bika katika tanuri ya 180 ° C kabla ya joto kwa muda wa dakika 45-50.