- unga - 2 vikombe
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- chumvi - vijiko 1 1/2
- siagi isiyosafishwa - vikombe 3/4
- sukari ya kahawia - kioo 1
- sukari - kikombe 1/2
- yai - kipande 1
- yai ya yai - kipande 1
- vanilla - vijiko 1 1/2
- Chips ya chokoleti - vikombe 1 1/2
1. Preheat tanuri kwa digrii 160. Ili kulazimisha karatasi mbili za kuoka na karatasi ya ngozi au mikeka ya silicone. Nyunyiza siagi na baridi kwa joto la kawaida. Katika bakuli ndogo, changanya unga, chumvi na soda, piga kando. Whisk siagi na sukari katika bakuli kubwa na mchanganyiko. Ongeza mayai na vanilla na mjeledi. Ongeza nusu ya mchanganyiko wa unga na kuchanganya. Ongeza nusu ya pili ya unga na kuchanganya vizuri. Koroa na chips ya chokoleti mpaka wawe sawasawa kusambazwa katika unga. 3. Kutumia kijiko, weka biskuti kwenye safu ya kupikia tayari ya 7-10 cm, kwa kutumia kila kijiko 2 cha unga na slide. 4. Kuoka kwa muda wa dakika 15-18, mpaka dhahabu ya rangi ya giza iko kwenye kando na rangi nyekundu katikati. Ruhusu kupendeza kwenye karatasi ya kuoka kwa dakika 2, halafu baridi kabisa kwenye counter.
Utumishi: 4-6