- siagi isiyotiwa joto kwenye joto la kawaida - 8 Sanaa. vijiko
- sukari - 3/4 kioo
- sukari kahawia kahawia - kioo 1
- chumvi - kijiko 1
- dondoo la vanilla - kijiko 1
- mayai makubwa - vipande 2
- unga wa ngano - vikombe 1 1/2
- soda - kijiko 1
- mdalasini ya udongo - 1/2 ya teaspoonfuls
- Mbolea ya chini - 1/4 kijiko
- kamba za chini - 1/8 vijiko
- Mazao ya oatmeal ya haraka - 1 kioo
- pecans - vikombe 2
- jani safi ya machungwa iliyokatwa - vijiko 2
- Chips ya chokoleti - Gramu 360
1. Preheat tanuri ya 175 ° F. Ficha karatasi kubwa ya kuoka na karatasi ya ngozi au kitanda cha silicone. Pamoja na mchanganyiko wa umeme, mjeledi wa mjeledi katika bakuli mpaka msimamo mkali. Ongeza sukari ya kahawia, sukari nyeupe, chumvi na dondoo ya vanilla, whisk pamoja na mchanganyiko kwa muda wa dakika tatu. Ongeza mayai, moja kwa wakati, whisking baada ya kila kuongeza. Punguza pamoja unga, soda, sinamoni, nutmeg na karafu katika bakuli tofauti. Ongeza mchanganyiko wa nusu ya unga na mchanganyiko wa mafuta na kupiga na mchanganyiko kwa kasi ya chini. Baada ya hayo, ongeza nusu ya pili ya unga. Ongeza mazao ya oat, pecans waliochwa, peel ya machungwa na chips za chokoleti. 2. Kutumia kijiko, fanya unga kwenye karatasi ya kuoka, ukifanya biskuti, na ukikeke dakika 10-12 hadi rangi ya dhahabu. 3. Kisha uondoe kwenye tanuri na ukike cookies kwenye counter. Hifadhi kuki kwenye joto la kawaida kwenye chombo kisichotiwa hewa.
Utumishi: 10