- apples ya kijani - vipande 3
- wanga - Gramu 100
- sukari - Gramu 250 (viungo vya caramel :)
- mafuta ya mahindi - vitu 2. vijiko
- maji - mililita 100
- Sesame - Gramu 100
- unga - Gramu 120 (claret :)
- yai - kipande 1
- maji - mililita 100
- wanga - 3 st. vijiko
- mafuta ya mahindi - 1 st. kijiko
Pua majani kutoka peel, onyesha msingi na uache vipande vikubwa. Maandalizi ya kupiga: 1 yai ili kuingia ndani ya unga, kuongeza mafuta, kumwagilia maji mara kwa mara na kuchochea, kisha kuongeza wanga na uangalie kwa makini. Slices ya apple roll katika wanga, kisha dipped katika batter. Deep-Fry. Maandalizi ya caramel: Panua kiasi kidogo cha mafuta kwenye sufuria ya kukata, sukari, suza 100 ml ya maji, sunganya mpaka urekebishwe. Kunyunyizia mbegu za seame na kuchanganya vizuri. Ondoa apples kutoka fryer, uwaweke kwenye sufuria ya kukausha na kaanga pamoja na caramel. Tumia sahani na kuongeza juisi ya limao.
Utumishi: 5