Zeppelins (Cepelinai)

Kwanza unahitaji kusafisha na kuunga viazi. Kwa msaada wa gauze, itapunguza viungo vingi vya viungo:

• viazi ghafi - vipande 15
• viazi vya kuchemsha - vipande 5
• chumvi - Pin 1 (kulawa)
• Kuweka nyama ya nyama - Gramu 400-500
• bulbu - kipande 1
• mafuta - 14 Sanaa. vijiko
• pilipili - 1 Pin (kulawa)
• mchuzi - Gramu 70 (kulawa)
• cream ya sour - 3 st. vijiko

Maelekezo

Kwanza unahitaji kusafisha na kuunga viazi. Kwa msaada wa gauze, itapunguza juisi nyingi. Ongeza mbichi za kuchemsha kwa grated na kupiga kwa makini. Kuchukua mkono kuhusu gramu 80 za masizi ya viazi, gorofa, kuweka nyama ya nyama katikati, halafu kujiunga na pande na kuunda mviringo. Kueneza Zeppelins moja kwa moja ndani ya maji ya moto. Kupika kwa dakika 25-30, kuchochea daima. Kumaliza zeppelini kuweka sahani, kumwaga mchuzi "mafuta" na kufunika juu ya vitunguu kaanga na cream ya sour.

Utumishi: 2-4