Burgers na Uturuki na Zucchini

Janda grill kwa joto la juu, gesi kidogo na mafuta. Katika bakuli la kati, angalia Viungo:

• mafuta ya mboga - vitu 2. vijiko
• Zucchini kati - vipande 3
• vitunguu nyekundu - vipande 1/2
• juisi ya juisi - 3 st. vijiko
• Chumvi na pilipili - - Ili kuonja
• Uturuki - Gramu 650
• poda ya pilipili - vijiko 2
• chembe iliyokatwa - Gramu 120
• mkate - 4 vipande
• avocado - kipande 1

Maelekezo

Janda grill kwa joto la juu, gesi kidogo na mafuta. Katika bakuli la kati, changanya zukini, vitunguu, juisi na siagi, msimu na chumvi na pilipili. Nenda kwa joto la kawaida kwa muda wa dakika 15 (au kuweka kwenye jokofu kwa siku 1). Fomu 4 za kituruki kutoka Uturuki, 10 cm kila kipenyo. Kwa kidole chako, fanya groove katikati ya kila kipande. Kunyunyizia pilipili, msimu na chumvi na pilipili. Jalada na grill kwa dakika 4 hadi 5 kwa kila upande. Nyunyiza na jibini. Jalada na endelea kwa kaanga mpaka cheese inyeyuka, dakika 2 hadi 4. Wakati huo huo kaanga vipande vya mkate. Weka kila kipande cha mkate wa mkate kutoka Uturuki, avocado, salsa (ikiwa hutumiwa). Kutumikia burgers na saladi ya zucchini.

Utumishi: 4