Chakula kutoka sahani ya pink iliyooka katika tanuri

Sio siri kwa mtu yeyote kwamba saum ya pink sio tu muhimu, lakini pia samaki yenye kitamu sana. Mwakilishi wa familia ya lax anaweza kuvutia na kuimarisha familia nzima na kuwa mapambo yenye thamani ya meza ya sherehe. Katika gramu 500 ya fillet ina kiwango cha kila siku cha mambo ya kufuatilia na asidi yasiyo ya mafuta, ambayo ni muhimu kwa afya yetu. Usisahau kwamba ikiwa tunataka sio tu kula ladha ya ladha, lakini pia kuokoa vitamini vyote vitamini na amino asidi, basi lazima iwe tayari. Makala yetu itasema jinsi ya kufanya hivyo bila ugumu sana na ujuzi wa upishi. Ndani yake tutazingatia siri za kupikia kupikia na sahani ya pink, pamoja na saladi na kuongeza samaki hii.

Viungo kuu vya sahani kutoka sahani ya pink, kupikwa katika tanuri

Ili kupendeza familia yako na uumbaji huu wa upishi, unahitaji bidhaa zifuatazo:

• safi au kidogo waliohifadhiwa safu fillet - 500 g
• Jibini iliyohifadhiwa (creamy au urafiki) - 2 pcs.
• vitunguu - clove 2-3
• juisi ya limao - vijiko kadhaa
• wachache wa walnuts
• mboga au siagi
• makombo ya mkate
• mayonnaise
• chumvi na pilipili, kulingana na mapendekezo

Kwa hiyo, hebu tuanze kupika. Kwanza, unahitaji kukata vijiti katika steaks kadhaa sare. Vipande vilivyopatikana vimevingirwa kwenye mayonnaise, na kisha katika mikate ya mkate. Kisha wanahitaji kuwa na chumvi na kuweka kwenye friji kwa uingizaji bora.

Sasa kazi yetu ni kufanya ladha ya cheese mincemeat. Ili kufanya hivyo, cheese ya cream huchapwa kwenye grater nzuri, katika misa hii tunaongeza vijiko viwili vya maji ya limao, vitunguu vichache na vitunguu vya karanga zilizokatwa. Tunachanganya kabisa msimamo huu.

Baada ya uvuvi wa samaki kwenye sehemu ya baridi, tunahitaji kuziweka kwenye sahani isiyoingilia joto, iliyosababishwa awali na mafuta au mboga. Vipande kutoka juu vinatoa cheese na karanga. Ikiwa ungependa, jinyunyiza na mikate ya mkate.

Kupika bakuli unahitaji kwa joto la digrii 180. Kulingana na ukubwa wa steaks, safu ya kupikia muda kutoka dakika 20 hadi 30.

Salmoni ilichomwa

Mapishi hii ni rahisi zaidi kuliko chaguo kupikwa katika tanuri. Wote unahitaji ni:

• sahani ya pink ya steam - 500 g
• cream - 100 ml
• chumvi, pilipili, zira (viungo vya mashariki)

Ili kufanya zabuni ya samaki na laini, inapaswa kuwa kabla ya marini katika cream. Unahitaji tu kumwaga chupa ya samaki 100ml ya cream, kisha chumvi, pilipili na uinyunyiza zira. Baada ya hapo, kuondoka nyama kwa saa katika jokofu.

Kabla ya kukata, ni muhimu kuweka steaks juu ya mafuta ya moto, basi hawatashika kwenye uso wa sufuria ya kukata. Kupika kwa joto la wastani kwa muda wa dakika 15-25. Kama kupamba, viazi za kuchemsha au mchele ni kamilifu.

Saladi kutoka sahani ya kuchemsha ya pink

Ikiwa unaamua kujifurahisha wewe na wapendwao na saladi isiyo ya kawaida na yenye manufaa, basi tunapendekeza kuzingatia chaguo hili. Kichocheo cha saladi kutoka sahani ya pink ni rahisi. Ili kufanya hivyo unahitaji:

• Salmon fillet - 200-300 g
• jibini ngumu - 200 g
• mayai ya kuchemshwa - maandishi mawili.
• viazi vya kuchemsha - majukumu 2-3.
• mayonnaise
• wiki

Samaki lazima ya kuchemshwa. Mchakato wa kupikia unachukua dakika 10-15 tu. Kisha kata kitanzi kwenye cubes ndogo.

Kisha unahitaji kuta cheese na mayai. Ni bora kufanya hivyo kwa grater kubwa.

Viazi za kuchemsha pia hukatwa kwenye cubes.

Viungo vyote vinajazwa na vijiko kadhaa vya mayonnaise na kuchanganya vizuri. Katika lettuce kusababisha, kung'olewa wiki kung'olewa.

Ikiwa unafuata mapendekezo yetu, unaweza kwa urahisi na kwa urahisi ujuzi wa maelekezo haya rahisi, lakini ya kunywa kinywa sana kutoka kwa sahani za laini pink. Vipaji vyako vya upishi vitathaminiwa na marafiki na jamaa.