Froid na crawfish

Wakati wa moto, wakati hutaki kupika wakati wote, Ingridients atakuja kwa manufaa:

• Cancer - vipande 10-15
• Matango safi - vipande 5
• Yai - vipande 4
• Kefir - 1 Vitabu
• Vitunguu vya kijani - Gramu 100
• Green parsley - 50 gramu
• Beet - vipande 2
• Viazi - vipande 3-4
• Chumvi - vijiko 0.5 (kulawa)

Maelekezo

Wakati wa moto, wakati hutaki kupika wakati wote, sufuria ya mwanga, baridi huja kwa manufaa. Kichocheo cha kufanya nyama baridi na crayfish ni rahisi sana. Sahani hii ni rahisi kujiandaa nyumbani. Nakuambia hatua kwa hatua jinsi ya kuandaa baridi na crayfish: 1. Kwanza kabisa, tutapika crayfish. Tunakusanya katika sufuria 2 lita za maji, chumvi na kuweka sahani. Jinsi ya kuchemsha - kutupa kwa dakika 25-30 ya kaa kupika. 2. Wakati huo huo kuweka beets, viazi na mayai kupikwa. 3. Baridi viungo vilivyomalizika. Safi. 4. Tunasukuma juu ya beet kubwa, matango na viazi. 5. Mchanga wangu na kung'olewa vizuri. 6. Viungo vyote vinachanganywa na kumwaga na kefir. Ongeza vikombe 1.5 vya mchuzi wa chilled. Solim ili ladha. 7. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza juisi kidogo ya limao kwenye udongo. Hiyo yote, baridi na crayfish iko tayari. Kabla ya kuwahudumia, ni bora kuweka angalau nusu saa katika jokofu. Jihadharini afya;)

Utumishi: 4-5