Ghorofa ya jumba la jibini na maharagwe ya kijani

Jibini la Cottage na uma, lilipiga bakuli kubwa. Cream na viini vinachanganywa mpaka viungo vinavyolingana:

• Jumba la Cottage 5-9% maudhui ya mafuta - Gramu 600
• Yai ya yai - vipande 4
• Dill - Gramu 10
• Vitunguu - Viungo 4
• Yai nyeupe - vipande 4
• Maharage ya kijani ya kijani Maharagwe ya kijani - Gramu 100
• Cream 20-22% - 150 milioni
• Parsley - Gramu 10
• Vitunguu vya kijani - Gramu 20
• Bahari ya Chumvi - kijiko 1
• Butter - Gramu 10

Maelekezo

Jibini la Cottage na uma, lilipiga bakuli kubwa. Cream na viini vinachanganywa mpaka laini. Changanya jibini la kisiwa na molekuli, hapa tunaongeza vitunguu na wiki. Solim ili ladha. Kwa msaada wa blender sisi kurejea kila kitu katika molekuli laini homogeneous. Whisk kuchapwa na chumvi mpaka kilele ngumu. Uingiliaji kwa usahihi na protini katika molekuli yetu. Jaribu kuingilia kwa usahihi ili hewa kama iwezekanavyo inabaki ndani. Tunachukua fomu ya kuoka, kulainisha kidogo na mafuta. Mimina ndani yake nusu ya molekuli yetu ya curd. Kisha kuweka safu ya maharagwe ya kijani (safi au thawed). Sisi kujaza maharagwe na nusu ya pili ya mkufu curd. Kiwango cha uangalifu. Bika kwa dakika 30 kwa digrii 180. Bon hamu! :)

Utumishi: 8