- Jordgubbar - Gramu 360 (pamoja na 120 g kwa kujaza)
- cream cream - Gramu 240
- cream cream - kikombe 1
- maziwa katika nusu na cream - kikombe 1
- juisi ya limao - 1 st. kijiko
- sukari - kikombe 1 (pamoja na vijiko 2 vya kujaza)
- chumvi - 1 pin
- Chokoleti ya uchungu - Vikombe 1/4 (filler)
- mafuta ya mafuta - kijiko 1 (kujaza)
- chokoleti cha chokoleti - vipande 3 (kujaza)
1. Jipeni jordgubbar na kukata vipande. Katika blender au processor ya chakula kuchanganya jordgubbar, cream cream, sour cream, maziwa katika nusu na cream, maji ya limao, sukari na chumvi mpaka msimamo wa puree. 2. Mimina mchanganyiko kwenye mashine ya barafu na kufungia kulingana na maagizo, kwa muda wa dakika 30. 3. Wakati ice cream imepozwa, jitayarisha kujaza. Jenga jordgubbar na kata vipande. Katika bakuli ndogo, changanya jordgubbar na sukari na kuweka kwenye friji. 4. Sunganya chokoleti kikubwa na cream katika tanuri ya microwave kwa nguvu 50% kwa vipindi 3-pili, kuchochea baada ya kila kipindi mpaka chokoleti inachuja. Unaweza pia kufanya hivyo katika umwagaji wa maji. 5. Kutumia spatula, soksi za chokoleti za mafuta na chokoleti iliyoyeyuka na kuweka kwenye friji. 6. Karibu dakika 5 kabla ya ice cream ni tayari kupata jordgubbar na crackers kutoka burezer. Ongeza jordgubbar na machafu yaliyokatwa na chokoleti kwenye ice cream. Futa. 7. Uhamishe barafu ndani ya chombo na kufungia kwenye friji hadi tayari au utumie mara moja, ikiwa unapendelea ice cream nyepesi.
Utumishi: 8