- Irga - Gramu 700
- Black currant - Gramu 300
- Maji - 1 Vitabu
- Sukari - Gramu 300
Compote hii ya ladha ni rahisi kupika. 1. Mikate yangu ni nyeusi na nyeusi currant, waache kavu. Tunawaweka katika mitungi - kwa sababu hii, mali yote ya manufaa ya berries hayatapotea. 2. Katika sufuria, suka syrup sukari - kuweka sukari katika maji na kupika mpaka sukari huyuuka. Jaza sukari syrup berries katika mitungi. 3. Funga kofia, joto kwa mitungi kwa maji machafu kwa dakika 4-5. Compote kutoka irgi ni tayari kwa kuhifadhi muda mrefu. Hiyo yote!
Utumishi: 7-8