Pudding ya samaki

Soufi ya samaki Pudding - sahani ya jadi ya Kiingereza, na inaonekana kwetu kitu kama dessert tamu tamu. Kwa kweli, awali ilikuwa tayari kutoka kwa kile kilichoachwa bila chakula cha mchana na chakula cha jioni, na kisha tu walifanya puddings tamu kwa kunywa chai ya jadi. Hivyo pudding inaweza kuwa chochote, ikiwa ni pamoja na nyama, samaki, mboga, matunda. Leo tunawapa kuandaa pudding ya samaki yenye maridadi katika molds ndogo au sehemu kubwa. Matumizi ya molds ni rahisi sana, kwa sababu inafanya iwezekanavyo kufurahisha ladha ya wanachama wote wa familia. Katika sehemu ya bibi ya pudding samaki tunaweka chumvi kidogo, katika pilipili ya baba yangu - zaidi ya unga wa haradali, diluted na juisi ya limao. Pudding ya samaki ni sahani nzuri hata kwa watoto wadogo, tu unahitaji makini mifupa yote na usiweke viungo katika mold yao na chumvi nyingi. Casseroles ya samaki na puddings kwa ujumla husaidia sana wakati wa kuingiza samaki kwenye mlo wa mtoto. Baada ya yote, samaki ya kawaida ya kuchemshwa huelewa na wao sio mzuri sana, na sukari ya samaki ya samaki iliyo na maridadi ni njia bora sana katika hali hii.

Soufi ya samaki Pudding - sahani ya jadi ya Kiingereza, na inaonekana kwetu kitu kama dessert tamu tamu. Kwa kweli, awali ilikuwa tayari kutoka kwa kile kilichoachwa bila chakula cha mchana na chakula cha jioni, na kisha tu walifanya puddings tamu kwa kunywa chai ya jadi. Hivyo pudding inaweza kuwa chochote, ikiwa ni pamoja na nyama, samaki, mboga, matunda. Leo tunawapa kuandaa pudding ya samaki yenye maridadi katika molds ndogo au sehemu kubwa. Matumizi ya molds ni rahisi sana, kwa sababu inafanya iwezekanavyo kufurahisha ladha ya wanachama wote wa familia. Katika sehemu ya bibi ya pudding samaki tunaweka chumvi kidogo, katika pilipili ya baba yangu - zaidi ya unga wa haradali, diluted na juisi ya limao. Pudding ya samaki ni sahani nzuri hata kwa watoto wadogo, tu unahitaji makini mifupa yote na usiweke viungo katika mold yao na chumvi nyingi. Casseroles ya samaki na puddings kwa ujumla husaidia sana wakati wa kuingiza samaki kwenye mlo wa mtoto. Baada ya yote, samaki ya kawaida ya kuchemshwa huelewa na wao sio mzuri sana, na sukari ya samaki ya samaki iliyo na maridadi ni njia bora sana katika hali hii.

Viungo:

• Tilapia fillet 300g
• Maziwa ya kuku 4 pcs.
• Cream 250 ml
• Nyanya ya nyanya 1 tbsp. l.
• Breadcrumbs 2 tbsp. l.
• Pilipili yenye harufu nzuri 7.
• Chumvi 1 chumvi
• Kifaransa Mustard (pamoja na nafaka) 2 tbsp. l.
• Lemon 1 pc.
• Pilipili nyekundu 0.5 tsp.

Maelekezo

• Hatua ya 1 Kwa pudding ya samaki, kijiko cha tilapia au samaki nyingine nyeupe humezwa vizuri.
• Hatua ya 2 Chemsha samaki kwa dakika 5, kuongeza mbaazi 6-8 za pilipili tamu.
• Hatua ya 3 Kuchanganya ya haradali na vijiko 1-2 vya maji ya limao.
• Hatua ya 4 Kupiga yai na chumvi na kijiko cha pili cha pilipili nyekundu.
• Hatua ya 5 Endelea kumpiga, ongeza cream na nyanya (au grated 1 nyanya) kwa mchanganyiko.
• Hatua ya 6 Dondoa samaki katika vipande vidogo.
• Hatua ya 7 Kuchanganya cream na samaki na haradali, changanya vizuri.
• Hatua ya 8 Kuweka sahani ya kuoka na siagi na kuinyunyizia mkate.
• Hatua ya 9 Mimina katika unga wa pudding ya samaki na uoka katika tanuri ya preheated kwa 180 ° C kwa dakika 35-40.
• Hatua ya 10 Kutumikia pudding ya samaki ya chilled.