Kitengo kimoja cha kawaida kina sawa na gramu moja ya wanga. Katika meza ya Kremlin chakula, thamani ya gramu 100 ya bidhaa yoyote katika "vitengo vya kawaida" ni kuamua.
Katika kesi hiyo, bidhaa zilizo na idadi kubwa ya wanga mara moja hupokea kiasi kikubwa cha cu, wakati bidhaa ambazo hazipatikani kaboni ni kutoka kwa nguvu ya vitengo vya kawaida 0.5-1. Kwa hivyo, nyama (nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe), offal, samaki na sausages zina 0 vitengo vya kawaida, nyama ya kuku na mayai kutoka kwenye kitengo cha kawaida hadi 0 hadi 1. Katika mboga kutoka vitengo 2-3 vya kawaida (katika matango, rhubarb, lettuce ya majani) hadi 14-16 (katika mahindi, viazi). Ya matunda, maudhui ya chini zaidi ya wanga katika limao - 3 cu, juu - katika tarehe (68.5 vitengo vya kawaida). Bidhaa za maziwa pia zina mbalimbali :. Chakula cha chini cha mafuta cha kijiji - 1,9 cu, maziwa yaliyopunguzwa na sukari - dola 56 za Marekani Lakini katika nafaka, mkate, pasta na pipi kiasi cha wanga "mbali": 50 cu. kwenye uji, na kwenye mchanga wa sukari tayari 99,8!
Hebu tuchunguze jinsi ya kuchunguza kwa usahihi wanga wanga kwa chakula cha Kremlin.
Carbohydrate kuhesabu kulingana na chakula cha Kremlin ni rahisi sana. Ili kuanza kupoteza uzito, unahitaji kukusanya karibu $ 40 kwa siku! Sasa huna haja ya kuruka kifungua kinywa na chakula cha mchana, hata kula usiku, lakini jambo kuu si kupitia idadi ya vitengo vya kawaida! Kuna jaribu: yai ya kuku ina vikombe 0.5, na gramu 100 ya divai nyekundu - moja ya kitengo cha kawaida. Kwa hiyo, unaweza kula mayai mawili tu na kunywa lita 3.9 za divai. Unaweza. Lakini badala ya kupoteza uzito, utakuwa na matatizo na ini. Katika kila kitu unahitaji kujua kipimo na kuangalia akili ya kawaida. Usila chakula kwa kilo ya nyama au samaki, kula hadi jibini au sausages, ingawa kwa idadi ya vitengo vya kawaida hii inakubalika kabisa.
Tutahesabu kuwa inawezekana kula kwenye vitengo 40 vya kawaida. Hivyo, 100 g ya matango - 3, 100 g ya nyanya za ardhi - 4 cu (mtu anaweza kufanya saladi na mafuta ya mboga - 0 cu), 2 machungwa - 16 cu, glasi ya kefir - 8 cu, apple - 9 vitengo kawaida. Jumla: dola 40. Kwa kuongeza, bado unaweza kula kipande cha jibini au nyama (yote iko katika zero). Mlo bora kwa siku, na rahisi kuhesabu.
Bila shaka, haiwezekani kuingiza vyakula vyote na vinywaji katika meza moja. Haiwezekani kuona kila kitu. Aidha, majina mapya ya bidhaa yanaonekana kwenye soko kila siku. Kwa hiyo, ni muhimu kabisa kwako kujifunza maandiko ya bidhaa ambazo una nia ya kununua kwa makini sana. Inapaswa kuonyeshwa thamani ya lishe ya bidhaa, yaani: maudhui ya protini, wanga, mafuta kwa gramu mia moja ya bidhaa.
Je, ni sahihi kwa wanga kulingana na chakula cha Kremlin katika kesi hii?
Wewe, kwa mfano, unataka kula mtindi wa muujiza. Hebu tuangalie kwa makini ile studio - inaonyesha kwamba maudhui ya wanga ya wanga kwa kila gramu 100 ya mtindi ni 16.1 g.A mtindi katika mfuko wa 125 g Kwa hiyo, mtindi wako una magamu 20 ya wanga (cu). Nilipataje hili? Imefanya uwiano:
Katika g 100 ya mtindi - ina 16.1 g ya wanga,
na katika 125 g ya yoghurt - x g,
kwa hiyo, x = 125 * 16.1 / 100 = 20.1.
(Fikiria - ikiwa unakula pakiti 2 za mtindi kwa siku, basi kiwango cha kila siku kinatimizwa).
Sasa, kwa misingi ya mfano huu, tunaweza kupata fomu ya jumla, jinsi ya usahihi kuchunguza wanga katika bidhaa zilizozonunuliwa katika duka. Uzito wa bidhaa katika paket huongezeka kwa kiasi cha wanga (kwa 100g ya bidhaa). Matokeo yake imegawanywa na 100. Hii ni maudhui ya wanga katika mfuko huu.
Pia formula hii inaweza kutumika wakati unahitaji kuhesabu kiasi gani cha kabidha kilizomo kwenye nyanya unayokula. Sisi kuchukua data juu ya maudhui ya wanga kutoka meza ya Kremlin chakula - 4 cu. Tunapima nyanya (kwa kawaida matunda ya wastani huvuta gramu 100-150). Uzito wa nyanya yetu ni gramu 150. 4 kuongezeka kwa 150 na kugawa na 100, tunapata 6 cu
Kuhesabu wanga, lazima pia kukumbukwe kwamba wakati wa kupikia, kukata kuna hasara ndogo za wanga. Bila shaka, kuchukua wanga ndani ya mlo wa Kremlin kwa milligram ni unrealistic, na kwa kitu. Moja moja au mbili jukumu kubwa haliwezi kucheza. Jambo kuu ni kujifunza kwa makini meza ya bidhaa na dalili ya у.е. ya kila bidhaa na kujifanyia orodha ya vyakula vikwazo ambavyo hutenganisha kutoka kwenye mlo wako, na usawa wa vyakula hivi ambavyo unapenda, na kwa usahihi kufikiria au kuhesabu wanga kwamba si kupita "mpaka mwekundu" - 40 cu