Jukumu la bidhaa katika kulinda ngozi yetu kutoka jua

Njia bora ya kujilinda kutokana na kuchomwa na jua ni kukaa nje ya jua na kutumia babies. Hata hivyo, tafiti za dermatologists zimeonyesha kwamba baadhi ya bidhaa zinaweza pia kuchangia kwa ulinzi wa ngozi yetu. Pamoja na matumizi ya sunscreens na makao kutoka jua kuanzia 11:00 hadi 3 pm wataalamu wanashauri kujilinda na kwa chakula. Waliamua kwamba ngazi ya ulinzi wa viungo vya chakula ni sawa na njia za jadi, ambayo ina maana kwamba vyakula mbalimbali vinaweza kuingizwa katika orodha ya bidhaa hizo ambazo zinaweza kupendekezwa kwa ajili ya ulinzi dhidi ya kuchomwa na jua. Pamoja na wataalam wa lishe ya dermatologists walitoa orodha ya sahani ambazo zitatengeneza mwili kidogo zaidi kuliko mambo tu ya tumbo.

Kiongozi asiyetakiwa katika orodha hii ni nyanya. Rangi yake nyekundu ni kutokana na uwepo wa lycopene antioxyidant, ambayo inafanya ngozi yetu kuwa sugu zaidi na jua. Kwa mujibu wa masomo, watu wazima ambao walitumia vijiko 5 vya panya ya nyanya siku 5 walikuwa na asilimia 33 ya juu ya ulinzi dhidi ya kuchomwa na jua (sawa na SPF 1.3) kuliko wale ambao hawakuwa. Faida nyingine muhimu ya mlo wa nyanya ni kiwango cha kuongezeka cha procollagen, bila ya ngozi ambayo inakua zamani, inapoteza elasticity yake, na wrinkles itaonekana. Kwa kushangaza, lycopene imetokana na nyanya zilizochughulikiwa zaidi kuliko zile safi na viumbe vyetu vinapata vizuri.

Lycopene pia hupatikana katika vidonge na pink ya matunda.

Antioxidant mwingine, ambayo inalinda ngozi kutoka kwa kuchomwa na jua, ni beta-carotene. Yake mengi katika matunda na mboga za machungwa, kama karoti, viazi vitamu, malenge, mango, apricots na vimbi. Mboga ya majani ya kijani - mchicha, watercress na broccoli - pia ni matajiri katika beta-carotene. Wanasayansi wa Ujerumani wanasema kuwa mapokezi ya kuzuia beta-carotene kwa wiki kumi italinda kutoka jua.

Uchunguzi wa wanawake 4,000 ulionyesha kwamba wale waliokula vyakula na viwango vya juu vya vitamini C walikuwa na kasoro ndogo, athari hii ya upande haipendi kupendwa na wanawake kutokana na kuwa na jua moja kwa moja. Hivyo vitamini C na E, ambayo hutakasa seli za ngozi kutoka kwa uharibifu wa uharibifu wa bure unaotengenezwa wakati wa jua za ultraviolet ya jua, huwa na athari nzuri kwa ngozi ya antioxidants. Vitamini C hupatikana katika machungwa, nyeusi currant, kiwi, berries na watercress. Vitamini E - inakua ngano, karanga, mizeituni, alizeti na mafuta ya mahindi. Kuongeza mafuta ya saladi, vipande vya avocado, karanga zisizohifadhiwa na mbegu ni sababu za ziada katika kulinda ngozi, kwani kwa kuongeza vitamini E zina vyenye mafuta ya monounsaturated. Mafuta haya hupenya tabaka za ngozi na kuzuia uharibifu wa kiini. Pia huchangia zaidi chakula cha lycopene na beta-carotene.

Simama nje ni karanga za Brazil. Katika Urusi wameonekana hivi karibuni, lakini Ulaya ya zamani inawajua tangu safari za Kihispania za washindi. Karanga hizi zinafaa kulinda kutoka kwenye joto la jua, si tu kutokana na kuwepo kwa vitamini E na mafuta ya monounsaturated, bali pia maudhui ya seleniamu. Kwa hivyo kwa usalama hulinda seli za ngozi kutoka kwenye mionzi ya ultraviolet, ambayo watafiti katika Chuo Kikuu cha Edinburgh hawakutambua kielelezo cha uharibifu katika seli na seleniamu baada ya upepo wa UV, kama kwamba hawakuwa radi. Dermatologists ushauri kwa ajili ya athari ya manufaa kama kula karanga kumi Brazil kwa siku. Miongoni mwa bidhaa nyingine zilizopendekezwa - samaki, samaki, mayai.

Mbali na ngozi, macho lazima yilindwa kutokana na madhara ya jua. Hapa wasaidizi wa kazi ni lutein na zeaxanthin. Antioxidants hizi zinapatikana katika doa ya njano ya jicho na kutenda kama miwani ya asili, kuchuja mionzi ya UV. Nutritionists kutoa maharagwe ya kijani na mbaazi juu ya meza, zaidi ya yao zenye, na tayari kujulikana na mboga mboga, kabichi, mchicha, broccoli.

Katika kupambana na kulinda ngozi, vinywaji, mboga na mboga za juisi, chai ya kijani inahusika kikamilifu. Ni wazi kwamba juisi hufanya kazi za "vyanzo vyao vya msingi", lakini hapa katika chai ya kijani ina makateksi ya antioxidants. Watafiti wa Ujerumani walilinganisha matokeo ya makundi mawili ya wanawake, mmoja wao kwa siku 12 kwa kila wiki kunywa kikombe cha chai ya kijani, na mwingine hakuwa na kupokea. Katika kundi la kwanza la majeraha kutoka jua lilikuwa asilimia 25 chini ikilinganishwa na wajumbe wa kundi la pili.

Wapenzi wa tamu wanafurahi - ni dhahiri kuamua kuwa baadhi ya chokoleti giza hufanya kama jua laini. Watafiti kwa wiki 12 kila siku walitoa makundi tofauti ya gramu 20 za chokoleti ya wazi na ya juu katika kakao. Lucky kwa wale ambao walikuwa na chocolate giza - ngozi yao mara mbili sugu kwa mionzi UV. Flavonols inapatikana katika kakao kufanya maajabu.