Kabichi iliyokatwa kwa njia mpya Njia hii itafanya aina mbalimbali katika chakula cha kila siku. Mchanganyiko wa sahani ni pamoja na vitunguu, mchuzi wa soya, na mananasi (vipande na siki) - bidhaa ambazo zina ladha na tabia ya harufu, lakini katika sahani wanafurahia sana katika picha moja ya mchanganyiko ambayo sio rahisi kujisikia. Tofauti ya mdomo ya sahani hii ina maana ya kutengwa kwa nyama ya kuku kutoka kwa muundo. Kama juisi ya mananasi, syrup ya mananasi hutumiwa, ambayo inabaki katika jar. Wakati kukata vitunguu na kabichi, unaweza kuongeza pilipili kengele, ikiwa kuna. Mchuzi wa kuku hutumiwa kuchemshwa.
Viungo:- Kabichi nyeupe 300 g
- Mafuta ya safari iliyosafishwa 1 tbsp. l.
- Kiwanda cha mahindi 0.3 tbsp. l.
- Chumvi 0.3 tsp.
- Mchuzi wa kuku 90g
- Garlic 1 karafuu
- Mchuzi wa Soy 2 tbsp. l.
- Juisi ya mananasi 100 ml
- Kansa ya mananasi 200g
- Vitunguu 1 pc.
- Pilipili nyeusi Pine 1
- Hatua ya 1 Kuandaa bidhaa: kabichi iliyokatwa, sahani ya mananasi na mananasi, mchuzi wa soya, vitunguu, vitunguu, unga wa nafaka, nyanya ya kuku ya kuchemsha.
- Hatua ya 2 Kabichi, vitunguu vilivyochapwa na kung'olewa kidogo kaanga katika mafuta ya mboga.
- Hatua ya 3 Ongeza syrup ya mananasi, chumvi kidogo, kuchochea na kupika chini ya kifuniko kwa muda wa dakika 15.
- Hatua ya 4 Ongeza nyanya ya kuku kukukatwa kwenye vipande vidogo na vitunguu vilivyokatwa. Futa.
- Hatua ya 5 Ongeza vipande vya mananasi, mchuzi wa soya, pilipili kidogo nyeusi na wanga. Futa. Chakula kwa dakika nyingine 5.
- Hatua ya 6 Kabichi iko tayari. Kutumikia vyema katika fomu ya moto au ya joto.