- Kabichi nyeupe, uma - kipande 1
- Piga - kipande 1
- Karoti - kipande 1
- Uyoga - Gramu 300
- Nyama iliyochelewa - Gramu 500
- Cream - gramu 50
- Mchuzi wa mboga - kioo 1
- Asali - Sanaa 2. vijiko
- Mchuzi wa Soy - vitu 4. vijiko
1. Jitayarisha majani ya kabichi. Kwa kufanya hivyo, ondoa majani ya juu kutoka kwenye uma, toa kichwa. Katika sufuria, chemsha maji, chumvi na kuweka fani huko. Chemsha katika moto mdogo kwa muda wa dakika 3-4. Futa itapunguza. Kuondoa kwa makini majani kutoka kwa hiyo na kukata unene. 2. Kwa kujaza, safisha na kucheza vitunguu na karoti. Uyoga suuza vizuri. Kata vitunguu katika pete za nusu. Kata karoti katika vipande au wavu kwenye grater kubwa. Uyoga hukatwa vipande vidogo. Fry mboga katika mafuta ya mboga na kuongeza uyoga huko. Wakati kioevu hupouka, kaanga zaidi. Ongeza cream, chumvi na pilipili kwenye skillet. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza wiki zilizokatwa. 3. Nyama za salted na pilipili. Kufungia lazima iwe mchanganyiko mzuri. Kuchukua jani la kabichi na kuweka juu ya nyama iliyopikwa. Smear it katikati na kuweka uyoga kujaza juu. 4. Roll kabichi rolls na bahasha. Changanya mchuzi wa soya na asali. Weka kila bleberry na mchanganyiko huu ili kukata tamaa ya harufu ya kabichi. 5. Weka safu ya kabichi kwenye sahani ya kuchoma na kumwaga nusu ya mchuzi wa mboga ndani yao. Kupika hadi kupikwa kwa digrii 200.
Utumishi: 8