Keki ya Austria ya kamba

Keki ya jibini Keki ya jibini imeundwa kulingana na ujuzi wa upishi wa Austria. Schnitzel ya Vienna, apple strudel na keki "Sacher" huhesabiwa kuwa kadi ya kutembelea ya vyakula hivi. Inashangaza kwamba sahani za jadi zinachukuliwa kuwa vyakula vya Viennese, na mapishi ya kikanda tayari ni tofauti juu ya mada. Waaustralia ni mambo kuhusu bia na kahawa. Kuhusu kileo cha mwisho, anapendwa kwa tofauti kadhaa. Lakini maarufu kati yao ni Melange ya Vienna. Na, bila shaka, idadi ya watu wa nchi hii inaheshimu aina zote za kuvuta na sausages. Kwa kweli - vyakula vya watu. Ili kumaliza chakula, Waaustralia wanapenda kawaida - dessert. Na katika kesi hii wataalamu wa upishi wa Austria wanafanikiwa sana.

Keki ya jibini Keki ya jibini imeundwa kulingana na ujuzi wa upishi wa Austria. Schnitzel ya Vienna, apple strudel na keki "Sacher" huhesabiwa kuwa kadi ya kutembelea ya vyakula hivi. Inashangaza kwamba sahani za jadi zinachukuliwa kuwa vyakula vya Viennese, na mapishi ya kikanda tayari ni tofauti juu ya mada. Waaustralia ni mambo kuhusu bia na kahawa. Kuhusu kileo cha mwisho, anapendwa kwa tofauti kadhaa. Lakini maarufu kati yao ni Melange ya Vienna. Na, bila shaka, idadi ya watu wa nchi hii inaheshimu aina zote za kuvuta na sausages. Kwa kweli - vyakula vya watu. Ili kumaliza chakula, Waaustralia wanapenda kawaida - dessert. Na katika kesi hii wataalamu wa upishi wa Austria wanafanikiwa sana.

Viungo:

• Panda 600g
• Maziwa kuku maandiko matatu.
• Butter 110 g
• Sukari 100 g
• Vanillin 10g
• Almond 100 g
• Raisins mwanga 60 g
• Anakula manna 4 tbsp. l.
• Chumvi 1 chumvi

Maelekezo

• Hatua ya 1 Kwa pie hii, chukua: gramu 300 za jogolea na nyasi za chini za mafuta, mayai, almond, zabibu, semolina, sukari ya vanilla, fuwele nyeupe au sukari ya kahawia.
• Hatua ya 2 Changanya aina mbili za jibini la Cottage.
• Hatua ya 3 Tofautiana na protini kutoka kwenye viini. Weka protini katika bakuli la kina.
• Hatua ya 4 Changanya viini ndani ya kinga. Huko, kuongeza sukari, sukari ya vanilla, semolina. Koroa vizuri na kuweka kando.
• Hatua ya 5 Raisse zabibu, suuza na kumwaga maji ya moto. Weka kwa muda wa dakika 5.
• Hatua ya 6 Panda mlozi kwa vipande vidogo.
• Hatua ya 7 Katika molekuli ya curd kuongeza vidonge vya mlozi na gramu 100 za siagi ya thawed. Futa.
• Hatua ya 8 Finyeni nje ya zabibu na uongeze kwenye wingi wa jibini la Cottage. Changanya tena kabisa.
• Hatua ya 9 Katika protini huongeza chumvi na kupiga povu. Ni muhimu kuwapiga protini katika hatua ya mwisho, vinginevyo wataondoa.
• Hatua ya 10 Kuchanganya kwa makini protini na molekuli.
• Hatua ya 11 Kutumia pembeni inayoondolewa, grisi ya mold na siagi iliyobaki na kuijaza kwa ukingo. Weka fomu katika tanuri ya preheated kwa 170 ° C kwa dakika 30-40.
• Hatua ya 12 Ondoa keki kutoka tanuri na kuruhusu kufuta kabisa.