Keki ya samaki iliyotokana na unga wa kioevu

1. Kwa ajili ya mtihani, sita unga. Changanya mayonnaise na mayai, kuongeza chumvi na unga wa kuoka. Viungo :

• Mayonnaise - Gramu 400
• Maziwa - vipande 4
• Mazao - 12 Sanaa. vijiko
• Chumvi - kijiko 1
• Poda ya Kuoka - Vijiko 2 (au kijiko cha 1 kijiko)
• Cumin - Ili kuonja (kwa mapambo)
• Viazi - vipande 3
• Piga - kipande 1
• Samaki ya makopo katika mafuta, inaweza - 1 Kipande

Maelekezo

1. Kwa ajili ya mtihani, sita unga. Changanya mayonnaise na mayai, kuongeza chumvi na unga wa kuoka. Ongeza unga na kuchanganya vizuri. Kulingana na msimamo, unga unapaswa kugeuka kama cream nyeusi. Fanya mafuta na mafuta na kumwaga nusu ya unga ndani yake. 2. Osha viazi na vitunguu na safi. Kata vitunguu katika cubes ndogo. Kata viazi kwenye pete nyembamba. Samaki ya makopo yanafungua na kuokota samaki na umaarufu wa siagi. Weka unga katika mfumo wa viazi kwanza, kisha vitunguu juu na kuweka samaki makopo kwenye vitunguu.

Utumishi: 6