Smart Sarah Sukari hii inaonekana kifahari sana kwenye meza ya dessert, unakubaliana, ni jambo la kuvutia zaidi kutumikia bakuli la sukari yenye "nyoyo" za ajabu kama vile rangi ya machungwa, kuliko sukari ya sukari ya kawaida na ya kawaida! Kulingana na kiungo ambacho tumechagua kwa sukari ya rangi, tutapata vipande vya sukari ya rangi nyingine - unaweza kutumia juisi ya beet, puree ya malenge, juisi ya cherry! Na hakuna rangi bandia! Pia, kulingana na molds (kwa kweli kutumia molds kwa pipi au barafu), tutaweza, kwa mtiririko huo, vipande vya maumbo mbalimbali! Ikiwa sukari hiyo imevunjwa (kwa makombo madogo au makubwa) - basi tutapata poda bora ya dessert na kuoka! Weka sukari katika chombo kilichofungwa muhuri, jar katika joto la kawaida.
Viungo:- Sukari 6 tbsp. l.
- Karoti 1 pc.
- Hatua ya 1 Ili kufanya sukari yenye rangi ya rangi, tunahitaji sukari, karoti, mold ya silicone kwa pipi au barafu.
- Hatua ya 2 Karoti kidogo hupuka kwenye grater ndogo. Fanya tbsp 1. l. juisi ya karoti.
- Hatua ya 3 Tunamwaga juisi ya karoti kwa sukari.
- Hatua ya 4 Changanya vizuri - sukari inakuwa sawa katika mchanganyiko wa mchanga wenye mvua.
- Hatua ya 5 Weka sukari katika udongo, kuziba vizuri. Tunaweka kwenye tanuri ya microwave kwa sekunde 40 kwa nguvu ya Watts 800. Tunachukua nje ya microwave, uondoke kwa dakika 5 kwenye joto la kawaida na kuweka kwenye jokofu kwa dakika 20. Sukari "hupunguza", hutoka kikamilifu kwenye molds na inaendelea kikamilifu sura!
- Hatua ya 6 vipande yetu vya sukari nzuri tayari! Tunatumikia chai, tunatumia kupamba vidole, tunaiweka katika vyombo vifunguliwe kwa joto la kawaida.